Kamis, 31 Oktober 2013

Resep Kue semprit

Resep Kue semprit

Bahan - Bahan :
  • 1 kilo Terigu Segitiga
  • 700 grm Blueband Butter & Cookies
  • 100 grm Butter
  • 350 grm Gula Halus
  • 1 sdt Vanilli bubuk
  • 8 pcs Kuning Telur
  • 100 grm Maizena
  • 50 grm Susu Dancow
  • 2 sdt Baking Powder

Cara Membuat :
  1. Sediakan mangkuk besar. Campur BlueBand, Butter, Gula Halus dan kuning telur dengan Whisk hingga rata. Pengadukan asal cukup rata saja.
  2. Campur semua bahan kering. Aduk rata. Lalu campur ke adonan yang pertama. Aduk hingga rata dan semua tercampur dengan baik.
  3. Gilas adonan hingga rata. Cetak sesuai selera. Oven dengan api sedang 170derajat selama kurang lebih 25 menit.
  4. Angkat sisihkan dan dinginkan. Simpan rapat di wadah tertutup.

Demikianlah informasi mengenai resep Kue semprit yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu jadul keju

Resep Bolu jadul keju

Bahan - Bahan :
  • 120 gram gula
  • 100 gram tepung terigu
  • 20 gram susu bubuk
  • 4 butir telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 75 gram margarin (blueband) di lelehkan
  • keju parut
  • butter cream :
  • 250 gram mentega putih
  • 5 sdm susu kental manis

Cara Membuat :
  1. Kocok telur dan gula hingga pucat / kaku
  2. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder (pelan-pelan sambil diaduk). Aduk sampai rata pakai spatula
  3. Masukan margarin yang udah dilelehkan
  4. Oleskan margarin ke loyang secara rata
  5. Tuangkan adonan kedalam loyang
  6. Masukan kedalam oven (saya pakai 160° +- 30menit) dipangang sampai matang

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu jadul keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Es putri salju

Resep Es putri salju

Bahan - Bahan :
  • 1 buah sirsak matang
  • secukupnya air gula
  • nata de coco
  • es batu

Cara Membuat :
  1. Kupas sirsak dan hilangkan bijinya
  2. Tata buah sirsak dalam gelas
  3. Tambahkan air gula aduk rata
  4. Masukkan nata de coco kemudian es batu lalu siap menyegarkan hari yg bener2 panas ini....

Demikianlah informasi mengenai resep Es putri salju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Sabtu, 26 Oktober 2013

Resep Kue Lapis Merah Putih

Resep Kue Lapis Merah Putih

Bahan - Bahan :
  • 250 gram Tepung Beras
  • 125 gram Tepung Tapioka
  • 200 gram Gula Pasir
  • 1 liter santan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt vanili
  • secukupnya pewarna merah
  • 3 lmbar daun pandan

Cara Membuat :
  1. Rebus santan, gula dan daun pandan dahulu
  2. Campur tepung beras, tapioka, garam vanili. Lalu masukan rebusan air santan. Aduk sampai rata
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Lalu masukan pasta pewarna merah ke adoanan yg satu
  4. Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak agar tdk lengket. Tuang adonan merah dengan sendok sayur. Tutup kukus sampai 3 menit. Lalu tuang adonan putih tutup kukus hingga 3 menit. Lakukan sampai adonan abis.
  5. Setelah adonan abis kukus kurang lebih 15-20 menit
  6. Setelah matang. Dinginkan terlebih dahulu. Lalu potong dgn pisau plastik spy tdk lengket. Klo tdk ada pisau plastik bisa dengan pisau diolesi minyak trlbh dahulu.
  7. Note: Tutup panci kukusan dengan kain serbet agar air tdk menetes di adonan.

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Lapis Merah Putih yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Jumat, 25 Oktober 2013

Resep Kue lapis labu kuning

Resep Kue lapis labu kuning

Bahan - Bahan :
  • 100 gram labu kuning kukus haluskan
  • 100 gram tepung beras
  • 50 gram tepung sagu
  • 25 gram tepung terigu
  • 500 ml santan kara ukuran kecil tambahkan air aduk agar tercampur
  • 50 gram gula pasir
  • pasta coklat

Cara Membuat :
  1. Campurkan tepung2 an + gula pasir sisihkan
  2. Campur santan dan labu kuning aduk rata campurka ke tepung aduk rata sampe tercampur tambah sedikt vanili
  3. Ambil 1/3 adonan tambahkan beberapa tetes pasta coklat
  4. Kukus tiap layes slama 5 menit di seling2 antara warna coklat dan kuning
  5. Angkat potong2 dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Kue lapis labu kuning yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Kamis, 24 Oktober 2013

Resep Roll Cake MB (motif bunga)

Resep Roll Cake MB (motif bunga)

Bahan - Bahan :
  • bahan A :
  • 2 butir putih telur
  • 5 sdm gula halus
  • 2 sdm tepung maizena
  • bahan B :
  • 7 butir kuning telur
  • 5 sdm gula pasir
  • 4 sdm mentega cair
  • 5 sdm air
  • 8 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt cream of tar tar
  • bahan C :
  • 5 butir telur putih
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdm maizena
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanilli bubuk
  • bahan filling/isiannya:
  • 5 sdm mentega putih (boleh yang instant seperti wipe cream)
  • 7 sdm susu kental manis
  • irisan coklat blok/sesuai selera

Cara Membuat :
  1. Campurkan sedikit demi sedikit bahan C ke dalam bahan B, aduk hingga merata lalu masukan ke dalam loyang yang sudah di hias (bergambar) ratakan hingga semua adonan mengisi ruang loyang, tepuk tepuk bagian bawah loyang untuk meratakan permukaan dan untuk membuang gas yang ada di dalam adonan.
  2. Nikmatoooos.....

Demikianlah informasi mengenai resep Roll Cake MB (motif bunga) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Senin, 21 Oktober 2013

Resep Easy Oatmeal Raisin Cookies

Resep Easy Oatmeal Raisin Cookies

Bahan - Bahan :
  • 100 gram oatmeal
  • 1 sdm butter/margarin
  • 3 sdm gula palem
  • 1 sdt cinnamon bubuk (optional)
  • 1 sdm raisin (direndam air hangat dahulu)
  • 50 ml susu cair

Cara Membuat :
  1. Siapkan oatmeal dalam wadah agak lebar. Di wadah yang berbeda, lelehkan butter/margarin, tambahkan susu cair, bubuk cinnamon dan gula palem. Aduk hingga rata. Takaran gula palem dapat ditambah/dikurangi sesuai dengan selera manis masing2.
  2. Masukkan bahan cair tsb ke dalam oatmeal, lalu tambahkan raisin yang sudah direndam terlebih dulu di air hangat. Aduk adonan hingga rata, hingga adonan dapat dibentuk. Jika anda tidak suka raisin, bisa menggantinya dengan bahan lain seperti choco chips atau prune.
  3. Ambil adonan 1 sendok makan letakkan pada loyang. Bentuk bulat pipih. Lakukan kembali hingga adonan habis. Lalu panggang di oven kurang lebih 15-20menit. Bisa juga dipanggang menggunakan toaster tetapi lamanya tergantung kapasitas toaster masing2.
  4. Setelah matang, keluarkan cookies dari oven. Angin-anginkan sebentar sampai uap panasnya hilang, lalu dapat langsung dihidangkan atau disimpan dalam wadah. Cookies akan terasa crispy di luar tetapi lembut di bagian dalam.

Demikianlah informasi mengenai resep Easy Oatmeal Raisin Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.