Bahan - Bahan :
- 12 sdm tepung terigu protein sedang (saya pake segitiga biru andalan hhe)
- 4 sdm tepung maisena
- 8 sdm gula pasir
- 6 butir telur ayam
- 10 sdm margarin (cairkan)
- 500 ml susu UHT
- 250 gr keju cedar
- chocochips warna warni(atau kismis dll sesuai selera)
Cara Membuat :
- Rebus susu uht bersama dgn keju parut sampai keju tercampur. Masak hingga mendidih. Setelah itu masukan mentega cair aduk rata.
- Mixer gula dan telur hingga kaku.
- Campur tepung terigu dengan maisena.
- Campur adonan telur yg sudah kaku dengan campuran terigu dan maisena hingga rata. Kemudian campur dengan adonan susu, keju, dan margarin yg sudah dimasak tadi hingga rata.
- Nb : cek kematangan dgn tusuk gigi.
Demikianlah informasi mengenai resep Cheese Cake Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar