Resep Cake Marmer/Marble Cake

Bahan - Bahan :

• 200 gr tepung segitiga
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 6 butir kuning telur
• 5 butir putih telur
• 1 sdt SP
• 150 gr margarin, cairkan
• 50 ml minyak sayur
• 2 sdm coklat bubuk
• 200 gr gula halus
• 1 sachet susu bubuk

Cara Membuat :

1. Mix telur, gula halus dan SP sampai putih dan mengembang
2. Masukan tepung terigu yang sudah diayak jadi satu dengan baking powder, vanili, maizena dan susu bubuk. Mix sampai rata. Matikan mixer
3. Masukan margarin cair dan minyak sayur, ADUK BALIK sampai tercampur rata
4. Ambil adonan semangkok kecil, campur dengan coklat bubuk. Aduk rata. Sisihkan
5. Tuang sebagian adonan putih kedalam loyang. Tambahkan adonan coklat(sisakan 1 sdm untuk hiasan paling atas) lalu tuang sisa adonan putih.
6. Aduk pakai tangkai sendok, aduk membentuk spiral sampai dasar loyang hingga membentuk motif marmer.
7. Terakir tuang melingkar sisa adonan coklat diloyang. Aduk spiral dipermukaan aja tidak parlu sampai dasar loyang.
8. Oven kurang lebih 45 menit(tergantung oven masing masing)

Demikianlah informasi mengenai resep Cake Marmer/Marble Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolgul Kukus Polkadot (Irit Bahan,tapi lembut!) ^_^ #Percobaan perdana bangeet

Bahan - Bahan :

• Bahan A :
• 3 butir telur (grade A)
• 100 gr Gula Halus. kalo suka manis boleh di tambah yaa.
• 1 sdt SP/OVALET
• 1/2 sdt Vanille
• Bahan B:
• 85 gr Tepung terigu
• 15 gr Tp.Maizenna
• Bahan C :
• 50 gr butter/margarin (aku pake merk blueband) di cairkan yaa
• 60 ml Susu Cair UHT

Cara Membuat :

1. Mikser bahan A hingga Berjejak,dg kecepatan tinggi
2. Masukkan bahan B,turunkan kecepatan mikser ke kecepatan paling rendah.
3. Masukkan bahan C,Aduk pelan dg spatula aja yaa...pelan pelayan,tapi rata,jangan kenceng2,ntar bantet lho! ^_^
4. Ambil 2sdm adonan,buat totol2 berbentuk polkadot atau gambar apa aja silahkan,gambar dg adonan di atas loyang 20x20x5cm,yg sudah d oles mentega tipis dan di alas kertas roti,... kukus selama 2menit aja..
5. KELUARKAN dari kukusan,tuang adonan putih ke atas motif yg sudah d kukus tadi,..ketuk2 loyang beberapa kali agar angin yg terperangkap keluar dan hasilnya tdk berlubang2...
6. Kukus lagi selama 15menit ajah yaa,... KELUARKAN dari kukusan,..diamkan setengah dingin,...oles dg filling,...gulung perlahan hingga tergulung,...jgan takut robek yaa,krn tekstur nya bener lembut dan elastis krn pemakaian maizenna...tapi musti hati2 juga.:D
7. Taraaaa....!!! Bolkus gulung pertama ku jadiii... besok besok mau buat gambar yg lebih sulit lagi.. dan inshaAllah akan saya sertakan dg step by step.. #yg ini hasil mendadak krn di request suami dan anak,di todong bikin temen ngopi malem2.. hihihi

Demikianlah informasi mengenai resep Bolgul Kukus Polkadot (Irit Bahan,tapi lembut!) ^_^ #Percobaan perdana bangeet yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Chiffon Tape Pandan Coffe

Bahan - Bahan :

• 7 pcs putih telur
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sdt cream of tartar
• 7 pcs kuning telur
• 100 gram gula pasir
• 1 sdtCake Emulsi
• 1 sdt Pandan Pasta
• 200 gram tepung trigu
• 150 gram tape singkong halus
• 50 gram susu bubuk full cream
• 1/2 sdt vanili
• 100 ml santan kental
• 100 ml salad oil
• 1 sdm margarine cair
• 1 sdt coffe instan kasar
• 25 gram kismis

Cara Membuat :

1. Kocok kuning telur, gula cake emulsi sampai kaku, masukkan tepung susu bubuk, vanila, tapai singkong aduk rata, masukkan putih telur aduk rata
2. Masukkan salad oil, santan, margarine aduk rata, masukkan coffe instan aduk rata, masukkan dalam cetakan chiffon, taburi kismis
3. Oven hingga matang

Demikianlah informasi mengenai resep Chiffon Tape Pandan Coffe yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Mocca Berry roll cake

Bahan - Bahan :

• 8 kuning telur
• 2 telur utuh
• 100 gr gula
• 1 st sp
• 50 gr terigu
• 100 gr mentega cair
• 1 st pasta mocca
• sesuai selera Selai

Cara Membuat :

1. Siapkan loyang, poles mentega dan alasi dengan kertas roti, poles tipis dengan mentega Panaskan oven
2. Ayak terigu, sisihkan. Kocok telur, gula, sp sampai kental berjejak. Masukkan terigu bergantian dengan mentega cair, aduk balik perlahan sampai homogen. Pastikan tidak ada endapan mentega karna akan membuat cake bantat. Ambil 3 sendok makan adonan dan campur dengan pasta mocca, masukkan dalam plastik segi tiga. Tuang adonan kedalam loyang, hentakkan untuk mengeluarkan gelembung. Potong ujung plastik segitiga, buat motif diatas adonan kue. Oven selama 25 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing masing
3. Keluarkan dari oven. Bila ingin memakai butter cream, maka harus menunggu sampai cake dingin.. Kalau memakai selai bisa langsung oleh di dasar kue dan gulung. Cake ini tetap lentur walau sudah dingin
4. Tips: Biasanya kulit cake sering terkelupas saat di gulung, itu di karena kan permukaan cake belum matang sepenuhnya. Pastikan tidak ada bunyi saat permukaan cake kita tekan sedikit dengan jari, jika masih bunyi api bisa di kecilkan untuk mematangkan cake bagian atas, atau bisa memakai api atas untuk mematangkan permukaan cake

Demikianlah informasi mengenai resep Mocca Berry roll cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Keju 3 Sendok

Bahan - Bahan :

• 3 sdm susu cair
• 3 sdm keju parut
• 3 sdm margrin/minyak goreng
• 3 sdm tepung terigu
• 3 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanili
• 1 butir telur
• 3 sdm gula

Cara Membuat :

1. Panaskan kukusan lapisi tutup dg kain dengan api sedang
2. Panaskan susu dan keju hingga keju larut masukkan margarin/minyak goreng sisihkan
3. Kocok telur dan gula dg whisker/garpu hingga gula larut
4. Masukkan telur ke dalam campuran trigu aduk dg tehnik aduk balik sampai rata
5. Masukkan campuran susu dan keju,tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin dan kukus selama 15mnt,sajikan dg taburan keju parut

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Keju 3 Sendok yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep bolu klasik

Bahan - Bahan :

• 200 gram gula pasir
• 5 butir telur
• 1 sdt sp
• 200 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 30 gram susu bubuk
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 100 gram margarin ( cairkan )

Cara Membuat :

1. panaskan oven 180°c
2. siapkan loyang , oles dengan margarin dan beri taburan tepung terigu
3. kocok telur, gula, dan sp sampai putih dan berjejak, tambahkan vanili bubuk
4. tambahkan tepung, susu, dan baking powder sedikit demi sedikit. aduk hingga rata. masukkan margarin cair, aduk menggunakan spatula, hingga benar-benar tercampur rata.
5. tuang adonan pada loyang tadi, panggang di oven kira-kira selama 45 menit
6. siap disajikan

Demikianlah informasi mengenai resep bolu klasik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Pisang Kusus (no mixer)

Bahan - Bahan :

• 150 gr tepung terigu (segitiga)
• 25 gr tepung maizena
• 1 sdm baking powder
• 1/2 sdm soda kue
• secukupnya vanili bubuk
• sejumput garam
• 2 butir telur
• 5 sdm gula pasir
• 80 ml minyak goreng /mentega cair
• 6 buah pisang yang sudah matang

Cara Membuat :

1. 1. Haluskan dulu pisang, potong2 kemudian tumbuk kasar (saya bejek2 pake dasar gelas)
2. 2. Kocok telur & gula pasir menggunakan wisk sampai gula larut.
3. 3. Campur Semua bahan kering, masukkan ke kocokan telur & gula. aduk rata menggunakan spatula.
4. 4. Masukkan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk rata. Massukan potongan keju. aduk rata.
5. 5. Siapkan loyang (saya pakai loyang ukuran 20*20) olesi minyak alasi dengan kertas roti. Masukkan adonan. Kukus +-50-60menit.Tes tusuk. Jika sudah tidak ada adonan menempel, matikan api.
6. 6. Keluarkan bolu pisang dr loyang jika sudah dingin. Potong2 dan sajikan 😊.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pisang Kusus (no mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.