Resep Roti Pandan( untuk 1 Loyang Pound Cake)

Bahan - Bahan :

• 180 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
• 30 gram Margarin
• 3 sendok makan Gula Pasir
• 1/2 butir Telur Ayam
• 90 ml Air
• 1/2 sendok teh Garam
• 3 tetes Pasta Pandan
• 1 sendok makan Santan Bubuk
• 1 sendok teh Ragi Bubuk

Cara Membuat :

1. Siapkan mangkuk besar. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar
2. Aduk dengan sendok kayu (spatula) sampai menggumpal
3. Tekan-tekan adonan roti, uleni sampai kalis (ngga lengket di tangan)
4. Bulatkan adonan, fermentasi di tempat hangat (40 derajat celcius) selama 30 menit. (Patokannya sampai adonan mengembang 1,5 kali lipat)
5. Bagi dua adonan, masukkan ke loyang pound cake (saya pakai kotak susu bekas). Fermentasi (diamkan di tempat hangat) 40 derajat 30 menit.
6. Setelah adonan mengembang, olesi permukaannya dengan sisa telur. Panggang di oven suhu 200 derajat celcius 18 menit.

Demikianlah informasi mengenai resep Roti Pandan( untuk 1 Loyang Pound Cake) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep easy bolu

Bahan - Bahan :

• 200 gr terigu protein sedang
• 150 gr gula pasir
• 5 butir telur utuh
• 1 sdt ovalet
• 1 sdt baking powder
• 100 gr mentega dicairkan
• meises dan gula halus utk tambahan

Cara Membuat :

1. ayak terigu dg baking powder
2. taruh telur ovalet dan gula dalam satu wadah, mixer dg kecepatan sedang
3. setelah mengembang masukan terigu sedikit demi sedikit sampe terigu habis. mixer sampai kental
4. lalu masukan margarin cair
5. masukan ke loyang yg sebelumnya sudah diolesi mentega dan terigu
6. panggang dgn api kecil sampai matang

Demikianlah informasi mengenai resep easy bolu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Putri Salju Keju

Bahan - Bahan :

• 250 gr Margarin
• 1 btr Kuning Telur
• 1/2 sdt Vanili Bubuk
• 60 gr Keju Parut
• 3 sdm Tepung Maizena
• 300 gr Tepung Terigu
• 125 gr Gula Halus

Cara Membuat :

1. Kocok margarin selama 2 menit/ hingga warna berubah menjadi lebih muda. Masukkan kuning telur dan vanili bubuk kemudian kocok kembali hingga tercampur rata
2. Masukkan keju parut dan tepung maizena, kocok kembali hingga tercampur rata
3. Masukkan tepung terigu, uleni hingga tidak lengket dan bisa dibentuk
4. Bentuk adonan seperti bentuk bulan sabit, letakkan diatas loyang yang telah diolesi margarin
5. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 30 menit
6. Setelah matang dan selagi hangat balurkan kue dengan gula halus secara perlahan agar kue tidak patah

Demikianlah informasi mengenai resep Putri Salju Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bika ambon pandan mini simple & bersarang

Bahan - Bahan :

• 4 bh kuning telur
• 100 gr gula (ku 80gr)
• 75 gr tepung tapioka
• 200 ml santan (rebus jadi 150ml)
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt pandan essence
• 💕Bahan biang :
• 3 gr ragi
• 50 ml air hangat
• 25 gr tepung terigu

Cara Membuat :

1. Campur bahan biang aduk rata biarkan hingga berbuih kurleb 10mnt
2. Kocok pake whisk asal rata az telur+gula+garsm
3. Tuangkan biang
4. Tambahkan tepung tapioka aduk rata pake whisk
5. Tuangkan santan n campur pandan essence
6. Aduk rata biarkan 2 jam.jgn lama2 nti bau asem ga enak
7. Yg dah 2jm siap d panggang d atas cetakan kue lumpur/ cetakan takoyaki
8. Kl dah panas olesi cetakan dgn minyak ,tuangkan adonan jgn penuh2 nti luber
9. Biarkan berlubang gelembung2 (sebelum berlubang gelembung2 gn jgn d tutup lh,coz kl lgsng d tutup ga bakal bergelembung n ga bersarang)
10. Tutupi lalu masak hingga matang (ku pake aluminum foil)
11. Jadi dehhhh uenak n bersarang

Demikianlah informasi mengenai resep Bika ambon pandan mini simple & bersarang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu gulung Rainbow

Bahan - Bahan :

• 3 butir telur
• 6 sdm tepung terigu
• 6 sdm gulpas
• 3 sdm mentega, dicairkan
• 1 sdt emulsifier
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 sachet susu bubuk dancow
• 2 tetes pewarna makanan ( saya memakai 4 warna merah, hijau biru, ungu)
• secukupnya butter cream utk mengoles
• secukupnya keju craft
• kertas roti

Cara Membuat :

1. Panaskan oven 180 dc, siapkan loyang ukuran 30x30x20 cm yang sdh di olesi mentega dan dialasi kertas roti yang sdh di olesi mentega
2. Campur semua bahan, kecuali terigu, di kocok sampai kaku
3. Setelah adonan kaku masukkan terigu bertahap, di mix dgn kekuatan rendah,masukkan mentega yang telah di cairkan, aduk rata
4. Bagi adonan menjadi 4 lalu di beri warna, dimasukkan ke plastik segitiga
5. Susun adonan sesuai warna sampai doyan habis...panggang di dalam oven 15 menit
6. Setelah matang, dinginkan lalu olesi dgn butter cream, dan di beri parutan keju, gulung sambil di tekan, dengan kertas roti, buka kembali lalu potong2, ketebalan sesuai selera...selamat mencoba.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu gulung Rainbow yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep BOTERKOEK (DUTCH BUTTER CAKE)

Bahan - Bahan :

• 200 g butter / margarine
• 160 g gula pasir
• 250 g tepung terigu
• 1 butir telur
• 1/2 sdt Vanilli bubuk /cair
• sedikit garam
• 1 butir kuning telur untuk olesan
• secukupnya topping sesuai selera (almond, choco chips, kismis, keju parut, dll)

Cara Membuat :

1. Siapkan semua bahan. Untuk yang muslim, pastikan memilih yang sudah ada logo halal dari MUI nya ya 😊
2. Panaskan oven sampai 180°C. Olesi loyang ukuran 30x30 dengan mentega tipis-tipis, lalu taburi tepung. Sisihkan.
3. Kocok dengan mixer: butter, gula pasir, telur, vanilli dan garam sampai putih dan mengembang.
4. Turunkan kecepatan mixer ke kecepatan paling rendah. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit, aduk sampai rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang. Olesi atasnya dengan kuning telur, kemudian hias dengan menggunakan garpu (dibuat garis-garis). Taburi atasnya dengan topping sesuai selera, saya menggunakan almond & choco chips.
6. Panggang di oven selama 20 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangannya.

Demikianlah informasi mengenai resep BOTERKOEK (DUTCH BUTTER CAKE) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Nagasari

Bahan - Bahan :

• 200 gr tepung beras
• 150 gram tepung maizena
• 2 lembar daun pandan
• 50 gram gula pasir
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 liter santan
• secukupnya daun pisang
• 1 sdt garam dapur
• 3 buah pisang

Cara Membuat :

1. Campurkan santan kelapa dengan tepung beras dan tepung maizena tambahkan garam. Gula pasir. Vanili bubuk dan daun pandan aduk2 sampai merata
2. Nyalakan kompor dengan api sedang.. aduk2, terus sampai adonan kering dan kalis tidak ada gumpalan adonan.. matikan kompor adonan sudah kering angkat
3. Adonan yang di angkat lalu di ambil sedikit2 dengan sendok makan di sisihkan ke daun pisang dan masukan pisang yang sudah d potong miring lalu golong daun pisang dan lipat
4. Kukus selama 20 menit dan nagasari siap d hidangkan

Demikianlah informasi mengenai resep Nagasari yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.