Bahan - Bahan :
- Bahan Kering
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- Bahan Basah
- 200 ml air matang biasa (bisa diganti dengan susu cair)
- 6 sdm minyak goreng
- 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- 1 sdt pasta vanila
Cara Membuat :
- Panaskan dandang terlebih dahulu dan lapisi tutup dandang dengan serbet untuk mencegah air masuk ke dalam adonan.
- Campur bahan kering di dalam wadah baskom. Aduk rata. Harus tercampu rata. Mengaduknya cukup dengan menggunakan sendok.
- Campur bahan kering tadi dengan bahan basahnya. Aduk sampai semua tercampur rata. Mengaduknya pelan-pelan saja tidak usah kuat-kuat.
- Masukkan adonan yang sudah tercampur tadi ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Kukus selama kurang lebih 25 menit. Bisa di tes dengan dengan lidi atau tusuk gigi. Jika sudah tidak ada yang menempel, bisa segera diangkat dan didinginkan.
- Garnis sesuai selera, bisa dengan susu kental manis dan taburan meses/gula halus, atau dengan parutan keju.
Demikianlah informasi mengenai resep CAKE KUKUS COKELAT yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar