Resep Nastar

Bahan - Bahan :

• 400 Gram Terigu Segitiga Biru
• 300 Gram Margarine
• 4 Butir Kuning Telur Rebus (lumatkan sampai halus)
• 100 Gram Gula Halus (Gula Tepung)
• 2 Sdm Maizena
• 2 Sdm Susu Bubuk Full Cream
• 2 Sdm Butter
• secukupnya Vanili bubuk
• Selai Nanas Untuk isian
• Kuning Telur Untuk Memoles Nastar

Cara Membuat :

1. Campur kuning telur rebus yang sudah dilumatkan sampai halus dengan margarine dan butter. Pakai tangan saja. Sampai tercampur rata.
2. Masukkan gula halus, susu, vanili. Aduk rata.
3. Masukkan terigu & maizena. Aduk lagi sampai kalis. Kalau adonan belum kalis/ masih lengket di tangan, bisa tambah terigu sedikit sampai bisa dibentuk.
4. Cetak, isi dengan selai nanas. Susun dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Poles bagian atas nastar dengan kuning telur.
5. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 150 derajat selama 35-40 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven. Biarkan Nastar sampai betul-betul dingin. Baru kemudian dimasukkan ke dalam toples.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.