Resep Nastar Keju Cinnamon

Bahan - Bahan :

• 200 gr Margarine Blueband "Cake&Cookies"
• 100 gr Butter Wjsman
• 100 gr Gula Bubuk
• 3 bh Kuning Telur
• 2 bh Kuning telur rebus
• 50 gr Susu bubuk
• 100 gr Keju parmesan
• 450 gr Tepung kunci
• 50 gr Maizena
• 1 1/2 sdt Cinnamon bubuk
• 1/2 sdt Vanilla paste
• Bahan Olesan :
• 2 bh Kuning Telur
• 1 sdm madu

Cara Membuat :

1. Mixer Butter, Margarine, Gula sampai pucat, masukkan kuning telur rebus (hancurkan dengan garpu terlebih dahulu), masukkan keju parmesan, vanilla paste, mixer sampai halus, masukkan kuning telur, kocok sebentar, matikan mixer
2. Ayak tepung kunci, maizena, susu bubuk, cinnamon bubuk, campurkan dengan adonan tadi, aduk rata dengan spatula, masukkan ke kulkas
3. Bentuk selai nanas bulatan kecil (sy buat 4 gram stp bulatan)
4. Keluarkan 1/3 adonan, sisa simpan lg dalam kulkas, timbang @ 12 gram, isi dengan selai nenas, bentuk sesuai selera (standar diibulatkan), bentuk sampai adonan habis (saya cetak dengan cetakan nastar keranjang di telungkupkan pada nastar yg sdh dibulatkan terlebih dahulu) NB : alasi loyang dengan kertas baking
5. Panaskan oven, panggang 15 menit 160C, keluarkan olesin dengan telur+madu, panggang lagi kurleb 15 menit sampai kulit atas kuning kecoklatan
6. 6. Keluarkan dari oven, tunggu sampai dingin baru disimpan dalam toples

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Keju Cinnamon yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.