Bahan - Bahan :
- 180 gr tepung
- 150 gr mentega
- 150 gr gula
- 6 butir telur
- 110 gr keju parut
- 3 sendok tbm
Cara Membuat :
- Kocok 6 butir telur hingga mengembang
- Kemudian masukkan tepung terigu,gula,tbm sampai adonan putih kental mengembang pada kecepatan tinggi selama 6-7 menit
- Masukkan mentega cair yang sudah didinginkan lalu diaduk sampai merata dengan spatula
- Masukan kedalam loyang yg sudah diolesi mentega.kemudian panggang sampai matang selama +- 35-40menit. Dengan menggunakan api sedang. Untuk mengetahui kue yg d panggang sudah matang apa belum, tusuk bagian tengah kue dengan lidi. Lalu angkat.
- Bila adonan kue tidak ada yg menempel pada lidi berarti kue sudah matang, lalu tambahkan keju. Kue siap di sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu panggang keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar