Bahan - Bahan :
- 225 gr tepung terigu segitiga
- 140 gr gula pasir (dihaluskan)
- 200 gr margarin
- 50 gr butter
- 14 gr susu bubuk
- 75 ml putih telur
- 150 gr keju cheddar parut
- 60 gr tep. maizena
Cara Membuat :
- Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, aduk rata.
- Kocok margarin, butter, gula halus sampai lembut, tambahkan putih telur kocok hingga mengembang, turunkan speed mixer, tambahkan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit, mixer 1 menit. Tambahkan keju aduk dg spatula.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau piping bag. Gunting ujungnya, semprotkan adonan ke loyang yg telah dipoles margarin tipis, bentuk lingkaran , kemudian pipihkan dengan bantuan sendok. Beri parutan keju di atasnya. Oven hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Cookies putel keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar