Resep Cake Kukus Pelangi

Bahan - Bahan :

• 5 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1 sdm sp
• 200 gr tepung terigu
• 1 sachet susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 2 sachet susu kental manis (skm)
• 2 bks santan kara kecil
• 1/2 sdt esense vanila
• 150 ml minyak goreng
• pewarna (sesuai selera)

Cara Membuat :

1. Olesi loyang uk.18cm dgn minyak goreng alasi dasarnya dgn plastik, sisihkan. Panaskan kukusan (api kecil) didihkan selama 10 menit
2. Ayak tepung terigu, susu bubuk dan baking powder, sisihkan
3. Kocok telur, gula pasir, garam, vanili dan sp hg berjejak dan kental, kecilkan mixer masukan bertahap campuran tepung mix hg rata, tambahkan skm dan santan mix sebentar saja lalu matikan mixer.
4. Masukan minyak goreng aduk balik dgn spatula (aduk pelan saja biar tdk bantat). Bagi jd 5 atau 6 bagian, beri warna.
5. Kukus warna I selama 10 menit, tumpuk lg warna selanjutnya sambil diratakan kukus lg 10 menit, begitu seterusnya hg adonan hbs, terakhir kukus 20 menit hg matang, dinginkan... Hias kue... Utk cake yg dilapisi butter cream, kukus masing2 warna selama 8 menit, dinginkan, olesi butter cream tiap lapisan kue.

Demikianlah informasi mengenai resep Cake Kukus Pelangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Cream cheese chiffon cake

Bahan - Bahan :

• 70 cc susu cair
• 65 gr cream cheese
• 30 gr butter
• 75 gr tepung terigu
• 1/4 sdt baking powder
• 4 bh kuning telur
• 1/4 sdt garam
• 50 gr keju cheddar parut
• 💕 adonan putih :
• 4 bh putih telur
• 85 gr gula
• 1/4 sdt cuka

Cara Membuat :

1. Jerang d atas api susu cair+cream cheese+butter lelehkan dlm api kecil
2. Kocok kuning telur+garam pake whisk
3. Tambahkan berturut campuran susu cair,cream cheese,butter+ayakan tepung terigu,baking powder+keju cheddar parut aduk pake whisk hingga licin az
4. Kocok putih telur+cuka pake mixer.kl dah mulai berbusa masukkan gula bagi 3 tahap.aduk hingga kaku (jambul petruk/wadah d balikpun putel ga numpah)
5. Masukkan adonan putih telur k adonan kuning telur d bagi 3 tahap aduk lipat pake spatula hingga rata (jgn bnyk aduk tp hrs aduk rata jgn mpe ada sisa gumpalan busa putih telur)
6. Tuangkan k loyang oven 180゜40 mnt
7. Tangkupkan balik d atas botol mpe dingin br potong

Demikianlah informasi mengenai resep Cream cheese chiffon cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Cheesy Chiffon Cake

Bahan - Bahan :

• 4 butir kuning telur
• 80 gr air
• 80 gr minyak goreng
• Sejumput garam
• 100 gr tepung terigu
• 50 gr keju cheddar parut halus
• 6 butir putih telur
• 100 gr gula pasir
• 2 sdt tepung maizena
• 100 gr keju cheddar potong dadu kecil, taburi terigu
• 20 gr keju cheddar parut & almond slice untuk topping

Cara Membuat :

1. Campur kuning telur, air, minyak dan garam. Aduk pake whisk sampai tercampur rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan keju cheddar parut halus, aduk rata lagi. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai soft peak. Tambahkan maizena, kocok rata sebentar. Matikan mixer.
3. Masukkan sepertiga bagian adonan putih telur ke adonan kuning telur, aduk balik perlahan. Setelah tercampur rata, masukkan setengah bagian putih telur lagi, aduk rata. Terakhir masukkan sisa adonan putih telur, aduk balik sampai rata.
4. Tuang ke dalam loyang chiffon (tanpa olesan), hentak2an loyang untuk mengeluarkan gelembung udaranya, taburi topping. Panggang di oven (yg sudah dipanaskan sebelumnya) sampai matang.
5. Setelah matang, segera balikkan loyang chiffon. Tunggu dingin baru keluarkan cake dengan cara menyisir pinggirannya menggunakan pisau.

Demikianlah informasi mengenai resep Cheesy Chiffon Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Gulung (Japanese Roll Cake)

Bahan - Bahan :

• 5 Butir Telur
• 50 gr Tepung Terigu
• 100 gr Gula Pasir
• 30 gr maizena
• 27 gr susu bubuk
• 100 gr margarin
• 1 sdm SP
• Pewarna Makanan

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan-bahan, cairkan margarin (saya pake blueband cake and cookies)
2. Campurkan gula pasir, telur dan SP
3. Kocok sampai mengembang
4. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, masukkan perlahan", mixer dengan kecepatan sedang
5. Setelah tercampur rata, masukkan margarin yang sudah dilelehkan, mixer dengan kecepatan rendah.
6. Masukkan ke dalam plastik segitiga, bentuk sesuai keinginginan , lalu kukus selama 30menit
7. Setelah itu, gulung selagi hangat biarkan sampai mendingin
8. Kemudian beli isian (saya pakai blueberry dan keju, tapi bisa juga pakai butter cream atau whip cream)
9. Jadii dehh
10. Satu resep ini jadi 2 bolu gulung yaa, soalnya saya pakai loyang yg kecil

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Gulung (Japanese Roll Cake) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu gulung aka roll cake

Bahan - Bahan :

• 6 kuning telur
• 4 putih telur
• 85 gr gula pasir
• 12 gr tepung maizena
• 60 gr tepung terigu
• 50 ml susu cair
• 85 gr mentega/ butter dilelehkan
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt vanilla essence
• Cream dalam nya: whipped cream with melted chocolate

Cara Membuat :

1. Kocok telur n gula. Beri vanilla essence n garam,kocok hingga mengembang..
2. Masukan tepung terigu n maizena sambil diayak bersama2, tambahkan susu dan mentega/butter cair bergantian.. Kocok hingga benar2 tercampur rata..
3. Panaskan oven 170"C kira2 10 menit
4. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diberi alas kertas roti.. Loyang yg saya pakai berukuran 30x22cm..
5. Panggang qra2 sekitar 15-20menit.. Angkat dan biarkan hangat sebentar.. oles dgn chocolate whipped cream lalu gulung perlahan2 n padatkan.. Bungkus roll cake dengan kertas roti n simpan di kulkas hingga dingin sebelum di potong.. Selamat mencoba 😊

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu gulung aka roll cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Caramel Cake/bolu sarang semut anti gagal

Bahan - Bahan :

• 425 gram gula pasir
• 180 gram tepung terigu segitiga biru
• 50 gram tepung maizena
• 450 ml air panas
• 2 sdt soda kue
• 8 butir telur
• 200 ml susu kental manis
• 150 gram mentega

Cara Membuat :

1. buat karamel:taruh gula di wajan dgn api kecil masak hingga kecoklatan ( biarkan saja jgn diaduk cukup goyangkan wajan ketika gula sudah separuh kecoklatan jgn biarkan gosong krn rasa karamelnya akan pahit) setelah semua gula kecoklatan tambahkan air panas biarkan sampai gula larut dan airnya mendidih. angkat (karamel yg akan dimasukkan ke wadah harus dalam keadaan hangat)
2. campurkan tepung terigu, maizena dan soda kue. ayak , sisihkan.
3. kocok skm dan mentega dgn speed rendah hanya sebentar saja ,lalu masukkan telur satu persatu. (dikocok nya dgn mixer jgn terlalu lama sekitar 1-2 menit cukup sampai rata saja agar telur tidak mengembang)
4. masukkan campuran tepung yg sudah diayak kedalam telur sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula hingga rata
5. langkah terakhir tuang karamelnya sedikit sedikit kedalam adonan, aduk hingg rata ( jangan heran kl adonan nya akan cair dan mentega nya kampul kampul ke atas ,krn ketika nanti dimasukkan ke oven panas maka menteganya akan menyatu dan membuat bolunya bersarang)
6. panaskan oven suhu 180" , tuang adonan kedalam loyang tulban diameter 24 cm yang sudah diolesi mentega dan terigu panggang selama 40 menit / hingga matang (kl oven saya 50 menit 30 menit pertama api atas bawah suhu 180" lalu 20 menitnya api atas) sesuaikan dgn oven masing masing ya 😉 ,selalu lapisi loyang tulban dgn alas baki/nampan krn adonan ini akan mengeluarkan minyak dari menteganya jadi kl tidak dilapisi,oven akan berasap seperti kebakarn krn ketetesan minyak tersebut nti jd pada parno deh hehehe.. setelah matang angkat dan biarkan dingin letakkan dipiring saji. ini penampakan bolunya
7. ini penampakan bolu yg dipotong...kenyal dan bersarang

Demikianlah informasi mengenai resep Caramel Cake/bolu sarang semut anti gagal yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Coklat Mises & Sprinkle

Bahan - Bahan :

• Bahan A
• 5 sdm Gula
• 2 butir telur
• 1 sdt sp
• Bahan B(campur jd 1)
• 6 sdm tepung terigu
• 3 sdm tepung coklat
• 1 sdt baking powder
• Bahan C
• 200 cc air
• meses & sprinkle utk taburan

Cara Membuat :

1. Mixer bahan A hingga putih mengembang
2. Masukkan Bahan B sedikit demi sedikit dg kecepatan sedang,beri sedikit air.mixer hingga semua tercampur rata.tambahkan meses&sprinkle kedlm adonan
3. Siapkan loyang olesi dg mentega dan taburi sdkt tepung.tuang adonan kedlm loyang lalu taburi sprinkle diatas"y.lalu panggang di oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu (180°)
4. Karna dipotong saat masih panas jd gx rapi bentuk"y

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Coklat Mises & Sprinkle yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu gulung with strawberry jam ekonomis

Bahan - Bahan :

• 3 butir telur
• 45 gr gula
• 35 gr tepung terigu
• 5 gr tepung maizena
• 5 gr susu bubuk
• 63 gr margarine
• 1 sdt sp
• 1/4 sdt vanilli essens
• 1 sdt pasta coklat
• secukupnya selai strawberry

Cara Membuat :

1. Dalam satu wadah campur telur+gula+sp+dan campuran tepung lalu kocok hingga adonan kaku (metode all in one).
2. Jika sudah kaku tambahkan vanili dan margarin cair, aduk balik hingga tercampur rata dengan spatula.
3. Siapkan loyang ukuran 24x24, alasi dengan kertas roti dan oles dengan sedikit margarine.
4. Ambil 1 sdm adonan, beri pasta coklat dan aduk rata. Tuang semua sisa adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan. Tuang sedikit-sedikit adonan yang diberi pasta coklat di atas adonan putih dan tarik-tarik menggunakan sumpit.
5. Hentak-hentakan adonan sebanyak 5x dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-22 menit. Jangan terlalu lama memanggang agar adonan tidak patah ketika digulung. Ketika atas adonan telah bewarna coklat segera angkat dari oven.
6. Keluarkan adonan dari loyang dan balikkan. Lepas kertas roti dan balikkan lagi kebentuk semula, dinginkan. Siapkan kertas roti baru, balikkan adonan lalu poles dengan selai, gulung secara perlahan dan padat. Setelah digulung masukkan dalam kulkas selama 1 jam dan potong sesuai selera. Bolu gulung siap disajikan dan selamat mencoba 😃.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu gulung with strawberry jam ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Pisang

Bahan - Bahan :

• 200 gr pisang yang telah dilumatkan
• 80 gr gula pasir
• 75 gr margarin
• 175 gr tepung terigu protein rendah
• 1 tsp baking powder
• 2 butir telur ayam
• coklat atau keju sebagai taburan

Cara Membuat :

1. Panaskan oven dengan suhu 180" c
2. ayak tepung terigu beserta baking soda
3. Masukkan gula dan margarin dan mixer dengan kecepatan tinggi hingga lembut dan mengembang
4. Masukkan telur satu persatu dengan diselingi satu sedok tepung terigu disetiap kali memasukkan telurnya
5. Setelah telur tercampur sempurna masukkan pisang dan sisa tepung terigu aduk hingga rata
6. Keluarkan dari loyang, dinginkan
7. Setelah dingin dapat disajikan, hmmm teksturnya lembut dan rasanyaaa yummyyy
8. Selamat mencoba dan selamat menikmati 🍴

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Rainbow Cake Kukus

Bahan - Bahan :

• 150 gr gula pasir
• 150 ml minyak goreng
• 100 gr tepung terigu
• 4 btr telur
• 1 sdt emulsifier
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt garam
• Sckpnya pewarna makanan(merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
• Meises dan keju parut

Cara Membuat :

1. Kocok 4 butir telur dengan 150 gr gula pasir menggunakan mixer hingga adonan tercampur rata dan halus. Setelah itu masukkan 1 sdt emulsifier, 1/2 sdt vanili bubuk, dan 1/2 sdt garam, lalu kocok hingga mengembang.
2. Setelah itu ambil sedikit adonan diatasnya, lalu letakkan pada mangkuk kecil, lalu camour dengan minyak goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata dan sisihkan.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan campuran adonan yg telah diberi minyak tadi, lalu aduk hingga rata.
4. Setelah itu bagilah adonan menjadi 6 bagian pada setiap wadah yang bebeda, kemudian setial adonan diberi pewarna makanan yg berbeda pula.
5. Gunakan loyang ukuran 24x12cm (sesuai keinginan), lalu lapisi dengan kertas roti dan beri olesan mentega tipis, kemudian tuang adonan ke dalamnya.
6. Kukus adonan tersebut selama kurleb 20 menit, angkat dan dinginkan.
7. Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada meja untuk menyusun setiap adonan.
8. Kemudian susun adonan dengan warna yg di inginkan sesuai selera, lalu beri oleasan butter cream tipis pada setiap lapisannya.
9. Jika sudah tersusun dengan rapi, tutupi semua bagian cake dengan sisa butter cream dan hias dengan meises dan parutan keju.
10. Rainbow cake siap untuk dihidangkan.

Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow Cake Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Pandan Klasik

Bahan - Bahan :

• bahan : A
• 4 butir putih telur
• 90 g gula pasir halus
• 1 sdt air jeruk nipis
• bahan : B
• 200 g margarine
• 90 g gula pasir halus
• 4 butir kuning telur
• 1 sdt vanili bubuk
• 150 g terigu
• bahan : C
• 1 sdm pasta pandan
• 50 ml santan
• secukupnya sukade untuk taburan

Cara Membuat :

1. Kocok bahan A sampai putih kaku,sisihkan.
2. Kocok margarin,gula dan vanili sampai ngembang tambahkan telur satu/satu,kocok hinga kental putih.
3. Masukan terigu bergantian dengan santan,gunakan speed paling rendah,aduk rata.
4. Tambahkan adonan A aduk balik dengan sendok/spatula sebentar hingga rata.
5. Tuang ke loyang,hentakkan 3x supaya udara keluar.
6. Panggang 50 menit suhu 180°c api bawah,5 menit terakhir pakai api atas bawah supaya bagian atasnya kering rata....
7. Matang,angkat...
8. Ctt : Oh iya bahan C dimasukin terakhir saja ,sesuai warna yang diinginkan...dan setelah dituang ke loyang baru ditaburin sukadenya,kalo gak ada boleh diskip atau diganti dengan yang lain...

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pandan Klasik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Pound Cake Pemula

Bahan - Bahan :

• 75 gr tepung terigu protein rendah
• 75 gr gula castor
• 75 gr margarin
• 2 sdn susu cair
• 2 kuning telur
• essens vanila (bisa di skip)

Cara Membuat :

1. Mixer gula dan margarin sampai pucat. setelah pucat tambahkan tepung terigu secara perlahan sampai rata.
2. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di semir margarin dan tepung terigu
3. Oven suhu 180" C selama 25 menit
4. Pound cake siap di hidangkan 😊

Demikianlah informasi mengenai resep Pound Cake Pemula yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Cheese cake kukus

Bahan - Bahan :

• 60 gr tepung terigu
• 20 gr tepung maizena
• 1 sdm TBM
• 100 gr gula pasir
• 3 butir telur
• 40 gr susu bubuk (aku pakai susu cair 1/2 gelas belimbing)
• 1/2 sdt garam (sesuai selera)
• Keju parut
• 100 gr Butter

Cara Membuat :

1. Campur 3 btr telur, gula pasir dan TBM. kocok sampai halus
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu dan garam. kocok lagi

Demikianlah informasi mengenai resep Cheese cake kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Chiffon Cake Ketan Hitam

Bahan - Bahan :

• 67 gram Tepung Ketan Hitam (saya pakai merk Merbabu)
• 33 gram Tepung Terigu Protein Rendah (kalau tidak ada tepung protein rendah, bisa dengan mencampur tepung terigu protein sedang + sedikit maizena)
• 1 sdt Baking Powder (akan lebih bagus kalau pakai baking powder double acting)
• 35 gram Gula Pasir
• 1/4 sdt Garam
• 5 buah Kuning Telur
• 30 gram Minyak Sayur
• 100 gram Santan Kental (saya pakai Kara)
• 1 sdt Vanilla Extract / 1/2 sdt Vanilla Essence / 1/4 sdt Vanilla Powder
• Meringue:
• 5 buah Putih Telur
• 85 gram Gula Halus
• 1/3 sdt Cream of Tar Tar atau 1/2 sdm Air Jeruk Nipis / Air Jeruk Lemon

Cara Membuat :

1. Pisahkan kuning telur dan putih telur. Pastikan wadah untuk putih telur dan kuning telur benar-benar bersih dan kering. Saat memisahkan putih dan kuning telur, jangan sampai ada setitik pun kuning telur yg masuk ke dalam putih telur, krn putih telur tidak akan bisa kaku jika terkena kuning telur.
2. Panaskan oven pada suhu 170 derajat celcius. Siapkan loyang khusus untuk chiffon cake, pastikan bersih dan kering, tidak perlu dioles atau dialasi apapun.
3. Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung ketan hitam + tepung terigu + baking powder + gula + garam. Lalu aduk sampai rata menggunakan balloon whisk
4. Buat sumur di tengah, masukkan kuning telur + minyak + santan + vanilla. Campur sampai rata. Aduk sebentar saja, jangan terlalu lama diaduk.
5. Setelah tercampur rata, sisihkan.
6. Masukkan cream of tar tar atau air jeruk nipis ke dalam kocokan putih telur. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga soft peaks (tahap dimana putih telur mengembang berbusa berwarna putih tetapi ketika diangkat masih terkulai lembut, tidak kaku). Lalu masukkan gula dalam 2 tahap. Kocok hingga stiff peaks (tahap dimana putih telur kaku. Apabila mangkoknya diterbalikkan, tidak jatuh)
7. Masukkan meringue ke dalam adonan tepung dalam 3 tahapan. Aduk balik dengan spatula dengan lembut, aduk sampai tercampur rata, jangan sampai ada adonan putih telur yg tidak tercampur. Krn putih telur yg tidak tercampur ketika akan di bake akan tetap bentuknya putih. Aduk rata tapi jangan sampai over mix. Kalau terlalu lama mengaduk, busa dan volume yg sudah terbentuk pd putih telur akan berkurang. Tuang adonan ke loyang, ratakan permukaan atasnya, lalu bake selama 40-50 menit. Untuk suhu oven disesuaikan dengan oven masing-masing. Saya memakai oven listrik cosmoven, pakai api atas dan bawah, dengan suhu 170 celcius pada 15 menit pertama, lalu saya turunkan menjadi 160 celcius. Bake sampai matang, lakukan test tusuk, apabila tidak ada adonan yg menempel pada lidi berarti sudah matang. Kalau masih ada adonan yg tertinggal pada lidi, tetapi permukaan atas kue sudah coklat, cover bagian atas dengan aluminum foil, lalu bake sampai matang.
8. Setelah matang, keluarkan dari oven.
9. Langsung balikkan loyang dan topang bagian tengahnya dengan botol kosong. Diamkan sampai dingin.
10. Setelah dingin, lepaskan cake dr loyang dengan cara menyisir bagian pinggir, tengah dan bawah loyang dengan menggunakan pisau, lalu potong - potong, sajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Chiffon Cake Ketan Hitam yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Marble Cake

Bahan - Bahan :

• 4 putih telur
• 4 btr kuning telur
• 4 btr telur utuh
• 450 gr margarine (sy pakai blue band cake and cookies)
• 300 gr gula halus
• 3 sdm SKM
• 1 sdt Emulsifier (SP/ovalet)
• secukupnya coklat pasta
• 250 gr tepung terigu segitiga
• 1 sachet susu bubuk
• 25 gr maizena

Cara Membuat :

1. Kocok putih telur hingga mengembang lalu sisihkan
2. Kocok kuning telur,margarin,gula,SKM dan emulsifier hingga mengembang dan berwarna pucat
3. Masukkan telur utuh dan kocok sebentar
4. Masukkan terigu,susu bubuk dan maizena lalu putih telur yang sudah dikocok tadi mix dgn speed rendah sebentar saja
5. Ambil 1/4 adonan beri coklat pasta secukupnya
6. Siapkan cetakan,saya pakai baking pan seperti ini ya bund
7. Tuang adonan putih kemudian adonan coklat bergantian ulangi hingga habis
8. Panggang dengan api paling kecil biar gak gosong hingga matang,untuk meyakinkan tusuk aja pake lidi klo udah g lengket berart udah matang..selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Marble Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep BOLU SUSU-Hot Milk Cake

Bahan - Bahan :

• 4 butir telur
• 250 grm gula pasir
• 270 grm terigu serba guna
• 150 ml susu cair
• 1 sdt vanili ekstrak
• 2 1/4 sdt baking powder
• 10 sdm butter

Cara Membuat :

1. Set oven dengan suhu 180°c. Siapkan loyang loaf beri margarin dan beri taburan tepung dng rata. Sisihkan.
2. Siapkan mangkuk besar. Kocok telur dengan mixer dng kecepatan tinggi kurleb 5 menit hingga berwarna kuning pucat. Masukkan gula terus mixer hingga telur berwarna putih pucat dan mengkilat.
3. Turunkan kecepatan mixer ke posisi low. Masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga telur dan terigu tercampur rata. Matikan mixer.
4. Masukkan susu hangat sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatula dng cara putar dan dibalik. Masukkan adonan kedalam loyang.
5. Oven cake selama 30 - 35 menit. Gunakan cara tusuk gigi untuk mengetahui kematangan cake. Kalau sudah tidak ada yg menempel berarti cake sudah matang. Dinginkan dan cake siap dihidangkan......

Demikianlah informasi mengenai resep BOLU SUSU-Hot Milk Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake

Bahan - Bahan :

• 2 butir telur
• 1 kuning telur
• 50 gr gula pasir
• 2 sdm mentega cair
• 25 gr terigu segitiga biru
• 1 sdt tepung maizena
• 1 sdm coklat bubuk (bensdrop)
• Ganache :
• 80 ml susu cair
• 300 ml dark cooking chocolate
• 3 sdm mentega
• Filling :
• 15 biji strawberry
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt jeruk nipis

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai resep bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu Pisang Panggang moist

Bahan - Bahan :

• 250 gr tepung terigu
• 200 gr gula pasir
• 3 butir telur
• 180 ml minyak goreng
• 250 gr pisang montel (aku pakai 2 buah)
• 1 sdt baking powder

Cara Membuat :

1. Oleskan baking pan dengan mentega dan taburi terigu,sisihkan
2. Campurkan terigu dan baking powder sisihkan
3. Hancurkan pisang dengan garpu,masukan telur,minyak goreng,aduk rata
4. Campurkan tepung ke dalam pisang,dan gula,,aduk hingga gula larut
5. Panggang dengan api bawah 30 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pisang Panggang moist yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep Bolu nuttela masak di rice cooker

Bahan - Bahan :

• 100 gram tepung terigu
• 8 sendok makan gula
• 2 sendok coklat bubuk
• 1 butir telur
• 150 ml susu
• 1/4 sendok baking powder
• 1/4 sendok baking soda
• 2 sdm minyak sayur atau mentega d lelehkan

Cara Membuat :

1. Bagi dua adonan antara bahan kering dan basah . Untuk bahan kering campurkan tepung terigu,coklat bubuk,gula dan baking powder dan baking soda. Diamkan
2. Lanjut untuk bahan basah campurkan susu dan minyak atau mentega nya baru kocok dengan 1 butir telur.
3. Gabungkan antara bahan basah tadi ke bahan yang kering, aduk sampai merata baru masukan coklat chip atau coklat batang yang sudah d iris tipis2 untuk campuran dalam adonan.*coklat chip atau coklatnya bisa di skip*
4. Baluri minyak atau mentega wadah nya untuk dilanjutkan memasak di rice cooker. Cat: untuk masak d rice cooker butuh beberapa kali untuk menaikan tombol ke cook karena dia akan kembali ke warm.d cek sampai matang baru angkat. Bisa menambahkn beberapa toping d atas brownisnya seperti nuttela di campur dengan susu milo. Seperti d pic.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu nuttela masak di rice cooker yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Resep CAKE CARAMEL aka SARANG SEMUT

Bahan - Bahan :

• 500 gr gula pasir
• 3 gls belimbing air panas ( kurleb 720ml )
• 200 gr terigu serba guna
• 200 gr tapioka
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt soda kue
• 200 ml susu kental manis
• 8 butir telur
• 200 gr margarin dicairkan ( sy pake butter )

Cara Membuat :

1. Panaskan gula pasir di atas api hingga membentuk karamel, tuang air panas. Aduk-aduk hingga rata. Sisihkan
2. Campur dan ayak tepung terigu, tapioka, BPDA dan soda kue. Sisihkan
3. Campur telur bersama susu kental manis, aduk-aduk menggunakan whisker hingga rata.
4. Masukkan campuran tepung bergantian dengan air gula. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. (bila masih bergerindil, boleh disaring)
5. Tuang butter leleh. Aduk rata
6. Penampakan adonan sarang semut yg siap dituang ke loyang. Adonan kue memang encer
7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu (untuk 1/2 resep pakai loyang tulban 20 cm). - Panggang dalam oven 180"C selama kurang lebih 45 menit hingga matang. - Angkat dan dinginkan.
8. Kue yg sudah matang. Tunggu dingin baru potong2

Demikianlah informasi mengenai resep CAKE CARAMEL aka SARANG SEMUT yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.