Resep Melted Butter Cookies

Bahan - Bahan :

• 250 gr tepung terigu protein rendah
• 240 gr tepung maizena
• 360 gr margarin (saya pakai bluband cake and cookie)
• 120 gr gula halus
• 2 btr kuning telur
• Hiasan :
• coklat blok, lelehkan
• sprinkle warna

Cara Membuat :

1. Kocok margarin dan gula halus hingga putih dan mengembang.
2. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata.
3. Kemudian masukkan tepung terigu, maizena. Aduk hingga rata dengan spatula kayu.
4. Masukkan adonan kedalam kantong plastik segitiga dan menggunakan spuit semprit.
5. Semprotkan keatas loyang yg sdh diolesi margarin. Lalu panggang dalam oven yang sdh dipanasi sebelumnya dengan suhu 170° c selama 20mnt.
6. Dinginkan kukis terlebih dahulu setelah matang.
7. Kemudian celupkan satu persatu kukis kedalam coklat leleh hingga menutupi setengah permukaan kukis. Lalu taburi dengan sprinkle warna. Biarkan hingga coklat mengeras.

Demikianlah informasi mengenai resep Melted Butter Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.