Resep kue bolu koja

Bahan - Bahan :

• 1 cangkir gula merah
• 2 cangkir santan kental
• 3 cangkir tepung terigu
• 4 butir telur itik
• secukupnya vanili bubuk
• 2 sendok makan margarin
• 1 butir telur ayam
• secukupnya garam

Cara Membuat :

1. Gula merah diraut. Kocok telur, gula merah, vanili, garam sampai tercampur.
2. Tambahkan terigu, aduk sampai tercampur. Kemudian tambahkan santan, aduk lagi. Masukkan margarin yang telah dilelehkan.
3. Tuang adonan dalam loyang yang telah diolesi margarin dan terigu. Bakar sampai matang (sekitar 30 menit)

Demikianlah informasi mengenai resep kue bolu koja yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.