Bahan - Bahan :
- 3 telur, dipisahkan putih dan kuningnya
- 60 gr gula pasir
- 70 gr terigu
- 10 gr maizena
- 4 gr BP
- 50 ml air (10 daun suji + 1 daun pandan, diblender dg 50ml air)
- 30 gr margarin, dicairkan
Cara Membuat :
- Putih telur dikocok sampai berbusa. Masukkan gula sedikit demi sedikit sampai 3 tahapan sehingga adonan menjadi kaku (stiff peak)
- Masukkan kuning telur, satu persatu, aduk
- Masukkan bahan kering : terigu, maizena dan BP, aduk rata
- Masukkan ke teflon pemasak nasi (rice cooker). Teflon dialasi kertas dan diolesi mentega
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pandan daun suji - rice cooker yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar