Bahan - Bahan :
- 4 putih telur
- 4 btr kuning telur
- 4 btr telur utuh
- 450 gr margarine (sy pakai blue band cake and cookies)
- 300 gr gula halus
- 3 sdm SKM
- 1 sdt Emulsifier (SP/ovalet)
- secukupnya coklat pasta
- 250 gr tepung terigu segitiga
- 1 sachet susu bubuk
- 25 gr maizena
Cara Membuat :
- Kocok putih telur hingga mengembang lalu sisihkan
- Kocok kuning telur,margarin,gula,SKM dan emulsifier hingga mengembang dan berwarna pucat
- Masukkan telur utuh dan kocok sebentar
- Masukkan terigu,susu bubuk dan maizena lalu putih telur yang sudah dikocok tadi mix dgn speed rendah sebentar saja
- Ambil 1/4 adonan beri coklat pasta secukupnya
- Siapkan cetakan,saya pakai baking pan seperti ini ya bund
- Tuang adonan putih kemudian adonan coklat bergantian ulangi hingga habis
- Panggang dengan api paling kecil biar gak gosong hingga matang,untuk meyakinkan tusuk aja pake lidi klo udah g lengket berart udah matang..selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Marble Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar