Resep Bolu Marmer & Bolu Tabur Oreo

Bahan - Bahan :

• Bahan A
• 100 gr Mentega
• 150 gr Margarin (me : blue band)
• 175 gr Gula Pasir
• 5 btr Telur
• Bahan B
• 200 gr Tepung Terigu Serbaguna
• 25 gr Tepung Maizena
• Secukupnya Vanili
• secukupnya BP
• Secukupnya Perisa Moka
• Toping :
• Oreo yang sudah di blender Halus

Cara Membuat :

1. Kocok Bahan A sampai mengembang.
2. Campur Bahan B menjadi 1. Lalu Masukkan sedikit demi sedikit ke Adonan Bahan A yg sudah di kocok tadi. Aduk lagi sampai rata (bisa di mixer ato pake Whisk) cukup 5 menit.
3. Bagi 2 adonan (utk bolu marmer dan bolu tabur oreo).
4. Utk Bolu Oreo, langsung masukkan adonan ke loyang (jgn lupa loyang di oleskan mentega terlebih dahulu) dan beri taburan oreo di atasnya. Masukkan ke oven yg sudah di panaskan sebelumnyaa.
5. Utk Bolu Marmer, bagi lagi adonan menjadi 2, salah satu adonan diberi perisa moka. Masukkan kedalam loyang secara bergantian sampai adonan habis. (setelah didalam loyang, sy aduk sebentar adonannyaa supaya bolunya memiliki motif saat di potong nnt). masukkan ke dalam oven
6. Oven ke 2 adonan kurleb 30 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Marmer & Bolu Tabur Oreo yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.