Resep Kastengel gurih dan super lembut 😄

Bahan - Bahan :

• Bahan A
• 200 gram margarine
• 100 gram mentega
• 3 butir kuning telur
• 2 sdt vanilla extrac
• 250 gram keju (saya pakai edam) parut semua dan sisihkan +/- 4 sdm
• Bahan B
• 400 tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
• 2 sdm full cream
• 100 gram tepung maizena
• Bahan C (olesan)
• 2 butir kuning telur
• 1 sdm air
• 1 sdt minyak goreng

Cara Membuat :

1. Mixer bahan A margarine dan mentega sampai warna agak putih dan mengembang kemudian telur satu per satu terakhir keju
2. Matikan mixer dan masukan bahan B dan aduk menggunakan spatula
3. Campur semua bahan C
4. Siapkan loyang dialasi kertas baking, panaskan oven
5. Ratakan adonan menggunakan kertas baking dan penggiling, potong seukuran 4 x 1 tat di loyang(tidak perlu diberi jarak yg terlalu jauh) olesi kuning telur dan keju parut terakhir panggang selama 20 menit
6. Setelah matang angkat dan dinginkan selama 10 menit sebelum di packing 😊

Demikianlah informasi mengenai resep Kastengel gurih dan super lembut 😄 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.