Resep Birthday Cake kukus (Mudah)

Bahan - Bahan :

• 6 btr Telur
• 1 sdm SP
• 250 gr Terigu
• 3 sdm Coklat bubuk
• 1 Bks Vanili
• 40 gr Maizena
• 250 gr Mentega
• 250 gr Gula Pasir

Cara Membuat :

1. Campur Coklat bubuk, Terigu Maizena dan Vanili lalu diayak agar tekstur tepung2an lebih halus
2. Cairkan mentega
3. Kocok telur, Sp dan Gula hingga mengembang dan agak kaku. Mixer dengan kecepatan maksimal
4. Setelah telur, gula dan sp mengembang masukan mentega cair dan Tepung2an yg telah diayak secara bergantian sedikit demi sedikit.
5. Kocok adonan telur dengan tepung sebentar saja agar tidak bantat.
6. Siapkan panci untuk mengukus
7. Bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian.
8. Oleskan mentega pada loyang uk. 24cm dan masukan adonan. Lalu kukus kurang lebih 20menit atau sampai matang. (Tusuk dengan garpu, jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang.)
9. Setelah matang tunggu hingga dingin lalu hias dengan whipped Cream sesuai selera. Bday cake telah siap.

Demikianlah informasi mengenai resep Birthday Cake kukus (Mudah) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.