Bahan - Bahan :
- đź”…Bahan A :
- 100 gr butter ( aku pake 70gr butter & 30gr mentega ), suhu ruang
- 110 gr gula pasir
- đź”…Bahan B :
- 2 butir telur
- đź”…Bahan C :
- 110 gr tepung terigu, ayak
- 4 gr baking powder
- đź”…Bahan D (marble) :
- 7 gr coklat bubuk ( aku pk merk Hershey's )
- 4 gr kopi bubuk ( aku pk Nescafé )
- 10 gr gula
- 15 gr air panas
Cara Membuat :
- Panaskan oven 150 derajat. Lapisi dan olesi loyang dengan sedikit mentega.
- Aduk Bahan D ( marble ) sampai bener2 rata yah.. Sisihkan
- Kocok Bahan A sampai putih pucat dan mengembang.
- Masukkan telur satu per satu, aduk rata aja. Jangan terlalu lama
- Masukkan bahan C sebagian dan mixer dengan kecepatan rendah, asal rata. Terakhir masukkan semua tepung. Dimixer lagi.
- Masukkan kurang lebih 3-4 sdm adonan ke Bahan D (marble), diaduk asal. Tuang ke dalam loyang..
- Panggang selama -+40 menit dengan suhu 150. Disesuaikan sama oven masing2 yah...
- Tadaaa... Hasil resep ci y&y kitchen.. Sayang punyaku ga kyk marble.. Huhu.. Tp gpp yg penting rasanyaaaa..
- Ukuran loyangku agak gede jadi ga terlalu tinggi seperti ci y&y.
- Penampakan loyangku..
Demikianlah informasi mengenai resep Mocca marble cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar