Resep Bolu pandan

Bahan - Bahan :

• 250 gram tepung terigu saya pake segitiga
• 4 telur ayam
• 150 gram mentega leleh saya pake blue band
• 150 gram mentega leleh sy pake blue band
• 200 gram gula pasir
• 100 gram susu bubuk saya pakai dencow
• 1/4 sendok teh TBM/sp
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• pewarna makanan warna ijo

Cara Membuat :

1. Siap kan miker.. masukan telur,gula dan TBM miker cepat tunggu sampai mengembang dan berwarna putih ..
2. Setelah mengembang kurangi kecepatan mixer masukan terigu sedikit demi sedikit beri susu, vanili dan baking powder (kecepatan paling rendah)
3. Setelah tercampur matikan miker.. masukan mentega leleh aduk2 tidak usah pakai mixer.. aduk hingga rata setelah rata masukan pewarna aduk lagi..
4. Setelah di aduk rata, siap kan loyang yg di olesi mentega dan taburi terigu agar tidak lengket.. masukan oven .. panggang dengan suhu 180°derajat dengan waktu 30 menit

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pandan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.