Resep Cup cake kukus

Bahan - Bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram coklat bubuk
• 150 gram gula pasir lembut
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 2 butir telur
• 100 ml minyak sayur
• sepucuk sendok teh garam
• secukupnya air hangat
• choco chip/meses(gula bubuk atau sesuai selera untuk taburan)

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu,bubuk coklat,BP,BS lalu ayak sisihkan terus tambahkan gula pasir dan garam campur rata.
2. Kocok telur dan minyak sampai tercampur ngocoknya asal saja pokok tercampur jangan terlalu lama.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke bahan no 2 sambil aduk2 rata tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur pokok adonan jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental(saya menggunakan 1 mangkok kecil air masih sisa).
4. Panaskan pengukus sampai air mendidih sambil menunggu air mendidih masukkan adonan ke cup 3/4 cup saja jangan penuh bisa ditambahkan choco chip atau meses (sesuai selera)lalu masukkan ke pengukus kukus 15~20 menit,atau tusuk pakai lidi untuk memastikan kue matang.

Demikianlah informasi mengenai resep Cup cake kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.