Resep Bolu Pandan Bintik

Bahan - Bahan :

• 250 gr blueband
• 200 gr gula pasir
• 225 gr tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt vanili
• Susu kental manis
• 1 sdm ceres ( sesuai selera)
• 5 butir telur
• 80 gr Susu kental manis ( 2 sachet 40gr)

Cara Membuat :

1. Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi terigu
2. Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanili. Sisihkan
3. Mixer mentega dan gula dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata
4. Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan telur satu persatu dan campuran tepung terigu secara bergantian. Aduk terus hingga adonan menyatu/ berjejak
5. Masukkan susu kental manis. Aduk rata
6. Masukkan pasta pandan dan ceres. Aduk rata dengan spatula
7. Tuang ke dalam loyang. Masukkan k dlm oven yang telah dipanaskan sebelumnya kurang lebih 10 menit. Panggang dengan suhu 180" C selama 40 menit
8. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan
9. Setelah matang potong menjadi 16 bagian. Bolu pandan bintik siap dinikmati😉

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pandan Bintik yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.