Bahan - Bahan :
- 150 gram Mentega
- 100 gram Margarin
- 50 gram Gula Halus
- 2 butir Kuning Telur
- 300 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- secukupnya Emplek
- 50 gram Susu Bubuk Full Cream
- 100 gram Keju Edam
- secukupnya Keju Cheddar
- secukupnya Selai Nanas
- 1 butir Kuning Telur
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan , mentega, margarin, telur keju , dll sebagian tdk terfoto.
- Kocok mentega , margarin dan gula halus sebentar saja jangan terlalu lama atau kembang, kemudian masukan kuning telur kocok lagi sebentar kemusian kemudian masukan parutan keju tua dan campuran terigu yg sdh ditambahkan susu dan emplek. aduk rata menggunakan spanula.
- cetak bulat , saya gunakan aja tutup botol sirup hehehehe,, lalu isi selai nanas dan di rapatkan bentuk bulan sabit.
- kalau mau lebih cepat kerja nya cetak dulu semua dan letakan isi(selai nanas) angkat dan bentuk bulan sabit, jauh lebih menghemat waktu.
- bentuk dan letakan pada loyang yang sudah di poles margarin tipis.
- olesi dengan kuning telur bagian atasnya lalu taburi dengan keju parut, siap dibakar/dioven
- bakar sampai terlihat kering dan kuning keemasan, kurang lebih 40 menit
- ini lah hasil akhirnya simpan di toples kedap udara, siap dinikmati kapan saja.
Demikianlah informasi mengenai resep Nastart keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar