Bahan - Bahan :
- 250 gr terigu saya pake kunci biru
- 50 gr susu bubuk
- 50 gr maezena
- 50 gr keju chedare parut
- 125 blueband cake and cookies
- 125 gr butter aku pake merk unchord
- 50 gr gula halus
- 1 butir kuning telor
- 1 sdt vanilla susu
- Secukupnya springkle
- Kuning telor yg di mix dgn susu kental manis utk olesan
Cara Membuat :
- Ayak terigu, maezena, susu dan vanille.
- Kocok gula halus dgn blue band dan butter hingga memutih. Masukkan kuning telor dan keju parut aduk rata.
- Tuang terigu dkk yg sudah di ayak sedikit demi sedikit, lalu aduk dgn spatula.
- Setelah set, tutup baskom dgn plastik wrap (Jgn khawatir melihat adonan spt lembek,nanti adonan akan keras swtelah di masukkan ke kulkas), Masukkan adonan ke kulkas selama 1 jam. Klo mau cepet masuk freezer aja. Cukup 15 menit di freezer.
- Setelah adonan mengeras keluarkan dr kulkas. Bulat2 kan adonan tata di loyang. Lalu gencet dgn garpu. Oleskan kuning telur. Taburkan springkel.
- Bakar kue dlm suhu 160 derajat selama 20 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep Cookies Springkel Renyah dan Lumer di Mulut kesukaan Anakku yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar