Bahan - Bahan :
- 4 gelas Pisang kepok (dihaluskan)
- 1,5 gelas Gula pasir
- 2 butir Telur
- 3,5 gelas Terigu
- 1/2 sdt Vanili bubuk
- 1 sdm Soda Kue
- 1 gelas Minyak goreng
Cara Membuat :
- Haluskan pisang (aku tumbuk pake gelas aja), sisihkan.
- Campur soda kue dengan terigu, ayak atau aduk rata, Sisihkan.
- Panaskan oven, sebelum memulai mengocok.
- Kocok telur, gula dan vanili menggunakan wisk ato kocokan tangan sampe putih dan gula larut.
- Masukkan pisang halus aduk rata.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil aduk pelan
- Terakhir masukkan minyak goreng aduk balik agar rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yg sudah di oles margarin dan di taburi tepung.
- Oven hingga matang, untuk cek kematangan kue bisa menggunakan tes tusuk. Apabila sudah matang segera angkat dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pisang Endeesss Ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar