Resep Bolu Pisang feat Gula Jawa no mixer

Bahan - Bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 250 gram pisang lumatkan
• 130 gram gula pasir
• 70 gram gula jawa
• 2 butir telur
• 115 ml minyak sayur/mentega
• 115 ml susu cair
• 2 sdt baking powder
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt garam
• 1 sdt perasan lemon atau jeruk nipis

Cara Membuat :

1. Campurkan Tepung terigu, gula pasir, gula jawa (untuk hasil lebih bagus di tim), baking powder, soda kue.
2. Lumatkan pisang. Kocok telur
3. Masukan susu dan minyak masak ke kocokan telur. Masukan jeruk nipis/lemon. Jeruk nipis/Lemon untuk melembutkan kue/roti.
4. Masukan pisang ke bahan cair(telur, susu, minyak, jeruk nipis)
5. Masukan bahan cair ke bahan kering (tepung dll). Aduk sekedarnya dengan spatula.
6. Siapkan Loyang diolesi mentega dan tepung. Masukan adonan ke loyang. Panggang sekitar 30 menit.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pisang feat Gula Jawa no mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.