Bahan - Bahan :
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula
- 400 cc santan fresh
- 350 cc air
- 1/2 sdt vanili
- secukupnya pewarna makanan (berhubung cm punya pasta pandan jd cm 2 warna)
Cara Membuat :
- Campur tepung, gula, santan, vanili dan air. Aduk rata hingga gula larut dan tidak ada gumpalan tepung.
- Bagi 2 adonan, satu biarkan putih, satu beri pewarna hijau.
- Panaskan kukusan, tutupnya di alas dengan serbet bersih.
- Sebelum dimasukan dalam cetakan, cetakan di siram air terlebih dulu. Masukan cetakan dalam kukusan. Tuang adonan warna hijau ke cetakan, tutup, kukus selama 10 menit, lapisi dengan warna putih tutup kukus selama 10 menit, lakukan terus hingga adonan habis.
- Angkat dan sajikan. Sajikan dingin lebih nikmat...
Demikianlah informasi mengenai resep Kue lapis kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar