Bahan - Bahan :
- 1 gelas kurma yg sudah dibuang biji ya
- 1/2 gelas air
- 1/2 gelas susu cair hangat
- 3 butir telor
- 3/4 gelas gula pasir
- 1 1/2 gelas tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1 sendok teh baking powedr
- 1/2 sdt vanilia
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 gelas mentega yg sidah dilelehkan
Cara Membuat :
- Rendam kurma dng air selama 10menit kemidian saring
- Kemidian di blender dengan susu cair sisih kan
- Telor+gula di kocok sampai mengembang masukan kurma yg sudah dibelender tadi kocok pelan pelan
- Campur bahan kering terigu+baking powdr+baking soda+bubuk kayu manis masukan ke dalam adonan nomer 3
- Dan terakhir máukan mentega cair ke dalam adonan dan biar di aduk dengan sendok
- Panggang di oven dengan suhu180derajat dan lama pemanggangan 45menit
- Sajikan dengan kopi arabic atau bisa juga dengan teh tampa gula atai menurut selera
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu kurma yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar