Bahan - Bahan :
- 1 butir telur
- 70 gram terigu segitiga
- 30 gram tepung beras
- 100 gram margarin
- 50 gram gula pasir
- 100 ml susu kental manis putih
- 1 sdt vanili
- 1 sdt SP/emulsifier
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula mix kecepatan 1 kemudian naik kecepatan 2.kocok kurleb 3 menit masukan SP naik kecepatan 3 lalu naikan lagi kecepatan 5.kocok kurleb 12 menit.total kocok 15 menitan.
- Ayak tepung terigu dalam sebuah wadah kemudian campur dengan tepung beras,masukan.vanili aduk rata.sisihkan
- Margarin dicairkan.suhu ruang
- Setelah 15 menit kecilkan kecepatan mixer di kecepatan 1 masukan tepung sedikit demi sedikit bergantian susu kental manis.matikan mixer masukan margarin cair aduk balik dengan spatula.
- Panaskan oven.masukan adonan dalam loyang brownies sebaiknya pakai loyang kecil.loyang sebelumnya sudah dioles margarin dan tepung.panggang kurleb 25 menit hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu susu campuran tepung beras yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar