Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung tapioka (sy biasa pke merek sagu tani)
- 80 gram keju chedar(bisa di tambah sesuai selera)
- 2 butir kuning telur
- 100 gram mentega
- minyak goreng
Cara Membuat :
- Dlm sebuah waskom.tuang tepung tapioka
- Blender kuning telur dan keju sampai halus dn agk mengembang.
- Masukan hasil blender tsb dlm tepung.aduk rata.tmbhkn mentega aduk sampe jdi adonan padat dan siap di bentuk jika msih blm jdi adonan visa di tambahkn sedikit air.
- Bntuk trs smpe cukup untuk satu kli goreng.hdupkn api.adonan akn mengembang perlahan seiring minyak panas.
- Tunggu adonan smpe keras bru di aduk ato di balik.biar tidak hancur.goreng dlm api sedang smpe agak kecoklatan.a gkat dan tiriskan
- Untk slanjutnya biarkn mnyk dingin baru di cetak lgi adonan seperti proses yg tadi.klo mau lbih cepat bisa pke 2 kuali dan pemakaian nya di selang seling.slmt mencoba 😊
Demikianlah informasi mengenai resep Stik keju renyah 😊 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar