Bahan - Bahan :
- 275 gr tepung terigu segitiga biru
- 200 gr margarin
- 50 gr gula halus
- 2 butir kuning telur rebus
- 1 butir kuning telur mentah
- 2 sachet susu bubuk dancow
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 2 sdm tepung maizena
- cengkeh secukupnya untuk hiasan
- bahan isian:
- 1 buah nanas parut
- 2 batang kayu manis
- 5 sdm gula pasir
Cara Membuat :
- Masak dulu bahan isian, campur semua, masak diatas wajan sampai berbentuk selai, dinginkan.
- Campurkan margarin, gula halus, kuning telur rebus dan kuning telur mentah aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan susu bubuk dan vanili, aduk lagi sampai rata
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung maizena, aduk, uleni sampai kalis dan dapat dibentuk
- Bentuk adonan bulat-bulat kemudian isikan selai nanas,hiasi dengan cengkeh, oleskan kuning telur diatasnya kemudian panggang selama 20 menit atau kira2 kue sudah berwarna kuning keemasan.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati :)
Demikianlah informasi mengenai resep Kue nastar renyah (no mixer, praktis) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar