Bahan - Bahan :
- 3 butir telur besar
- 1/2 sdm SP atau TBM
- 6 sdm keju parut (3sdm utk dicampur adonan dan sisa 3sdm utk taburan)
- 1 bungkus vanili bubuk
- 1 gelas gula halus (tidak penuh)
- 1 gelas terigu (tidak penuh)
- 3 sdm mentega (dicairkan)
Cara Membuat :
- Mixer kecepatan tinggi telur, gula,vanili, SP/TBM, hingga mengmbang putih berjejak (kurleb 8-10menit)
- Matikan mixer, masukan terigu dan 3sdm keju parut, aduk rata dengan spatula.
- Terakhir masukan mentega cair, aduk sebentar dengan spatula hingga tercampur rata. Masukan di loyang yang telah di olesi minyak/mentega dan terigu, jangan lupa taburi sisa 3sdm keju parut diatas adonannya.
- Panggang selama 20-25 menit dengan api kecil (sampai matang-tergantung masing2 oven).
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Keju 3 telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar