Resep Nastar Classic / Jadul

Bahan - Bahan :

• 250 g butter
• 200 g gula halus
• 1/2 sdt vanili
• 50 ml susu kental manis
• 3 butir kuning telur
• 200 g tepung maizena
• 350 g tepung terigu
• 30 g susu bubuk
• Bahan selai
• 1 buah nenas palembang
• 200 g gula
• 1 batang kulit manis
• 4 butir cengkeh

Cara Membuat :

1. Tambahkan gula. Aduk lagi sampai selai lengket dan mudah dibentuk. (ingat jangan terlalu lama. Selai bisa menjadi keras). Angkat dan diamkan lalu bulat2kan
2. Mixer butter, vanili dan gula sampai mengembang dan lembut. Tambahkan susu kental manis mixer lagi sampai rata. Turunkan kecepatan mixer Masukkan telur kuning 1per1aduk sebentar. Setelah rata masukkan tepung maizena, terigu dan susu bubuk . Aduk dengan spatula sampai rata.
3. Ambil adonan pipihkan lalu tambahkan selai. Dan bulat2kan. Taruh diloyang yg sudah diolesi margarin
4. Untuk hiasan bisa tambahkan cengkih.
5. Kalo pakai loyang anti lengket ga perlu diolesi margarin lagi
6. Panggang di 160°c 15 menit. Keluarkan lalu oles atasnya dengan kuning telur. Panggang lagi 160°C 15menit .setelah dipanggang hasilnya bukan bulat . Tapi memipih. Disanalah letak kejadulannya 😁 mirip buah jambu aer😀😀

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Classic / Jadul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.