Bahan - Bahan :
- 220 gram dark chocolate
- 50 gram butter
- 2 buah telur
- 100 gram gula pasir
- 210 gram tepung terigu, ayak
- 1 sdt baking soda
- 100 gram gula halus
Cara Membuat :
- Lelehkan dark chocolate bersama butter
- Kocok telur dan gula sampai mengembang, gunakan mixer dengan kecepatan sedang
- Tuang lelehan cokelat dan butter kedalam adonan telur dan gula, aduk dengan baloon whisk hingga rata
- Masukan tepung terigu yang telah diayak dan baking soda ke dalam adonan, aduk hingga rata
- Diamkan adonan selama 20 menit, wadah adonan ditutup dengan plastic wrap atau alumuni foil
- Setelah itu, scoop adonan dengan menggunakan scoop ice cream, kemudian lumuri adonan dengan gula halus
- Panggang adonan selama 15 menut dengan suhu 180•c
Demikianlah informasi mengenai resep Chocolate crinkle cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar