Bahan - Bahan :
- 120 gram tepung terigu (aku pke segitiga)
- 120 gram margarin
- 150 gram susu kental
- 40 gram gula halus
- 2 butir telur
- 1 sdt essens pandan
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat :
- Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan pucat. (Tahap penting u/ pound cake)
- Tuang ke dalam loyang yg udah di oles mentega alasi kertas roti kemudian oles lagi dengan mentega.
- Panaskan oven terlebih dulu. Oven dengan cara water bath. Simpan loyang yg di isi air dirak bagian bawah, kemudian cake di rak bagian tengah. Oven dengan suhu 180"C selama 25 menit. Kemudian turunkan suhunya di 160"C panggang kembali selama 20 menit atau sampe mateng.. Tes tusuk yaa.. Klo aku dtambahin 10 mnit lg dengan api atas ajj biar atasnya kecoklatan.
- Angkat.. Biarkan dingin dan potong" sajikan dengan teh tawar.. Empuukkk.. Harum pandan sama susunya.. Menampar nampar wajahkuu.. Nyam nyam nyamm..
Demikianlah informasi mengenai resep Milk Pandan Pound Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar