Bahan - Bahan :
- 2 gelas terigu
- 2 gelas gula pasir
- 8 butir telur utuh
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 2 gelas air panas
- 100 gr margarin dicairkan
- 3 saset SKM putih
Cara Membuat :
- ayak tepung terigu,baking powder dan soda kue lalu sisihkan
- sangrai gula pasir sampai karamel dan tambahkan air panas aduk2 perlahan agar tidak menggumpal lalu diamkan agar sedikit dingin
- taruh telur dan SKM dalam satu wadah kocok dg wisk/spatula..kocok putar satu arah
- tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus d kocok
- setelah terigu tercampur rata masukan setengah gula karamel+setengah margarin cair sambil d aduk2 lakukan sekali lg sampai gula dan karamel habis
- setelah adonan sedikit kental lalu masukan ke loyang yg sudah d olesi margarin dan d taburi terigu
- panggang dg api kecil sampai matang
Demikianlah informasi mengenai resep bolu karamel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar