Bahan - Bahan :
- 125 gr tepung ketan hitam
- 100 gr gula pasir
- 100 gr minyak sayur
- 3 butir telor
- 1 sdt sp
- 1 sdt vanilla essence
Cara Membuat :
- Panaskan dandang kukusan terlebih dahulu....Telor, gula dn sp dikocok dgn mixer smp putih mengembang
- Masukkan tepung ketan hitam dn minyak sayur bergantian kocok dgn mixer paling rendah
- Lalu aduk dgn spatula supaya minyak tidak mengendap didasar wadah adonan
- Setelah adonan sdh rata masukkan keloyang yg sdh dioles mentega kukus selama 20 menit dn bolu siap dinikmati hangat2....*(tutup kukusan ditutup dgn serbet yah)
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Ketan Hitam kukus yg moist yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar