Bahan - Bahan :
- Bahan A:
- 1 butir Telur
- 8 sdm Gula pasir (sesuaikan selera)
- 150 ml Air putih
- 1 sdt Ovalet/SP/TBM
- Bahan B: Ayak dan campur semua, kecuali minyak sayur
- 200 gram Tepung terigu
- 1 sdt BP
- 1/2 sdt Vanili
- 1/2 sdt Garam halus
- 2 sdm Minyak sayur
- Bahan C:
- 1 sdt Pasta moka
Cara Membuat :
- Mixer dengan kecepatan tinggi bahan A kurang lebih 20 menit sampai mengembang dan berjejak.
- Turunkan kecepatan mixer (paling rendah) sambil tuangkan bahan B selang-seling dengan minyak sayur. Mixer sebentar saja. Matikan mixer. Aduk rata dengan spatula. Sambil mengolah adonan, panaskan oven dengan api kecil agar panas sebelum loyang masuk.
- Olesi loyang dengan minyak sayur dan taburi dgn terigu sedikit saja. Ambil 1/3 adonan dan beri pasta moka. Tuang adonan putih selanjutnya tumpuk dengan adonan moka dan bentuk motif dengan garpu.
- Oven dengan api kecil selama 40 menit. Saya pake oven kompor.
- Keluarkan dari oven. Dinginkan.
- Ketebalan bolunya segini
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Marmer Murmer (Murah Meriah) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar