Bahan - Bahan :
- 100 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 4 btr telur
- 20 gr susu bubuk
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdt baking powder (sy pakai yg double acting)
- 75 gr margarin/ butter dilelehkan
- Topping :
- Butter cream
- secukupnya Pasta Mocca
Cara Membuat :
- Kocok gula dan telur dengan mixer sampai mengembang dan kaku
- Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili dan baking powder
- Terakhir masukkan margarin/ butter yang sudah dilelehkan dengan menggunakan tekhnik aduk balik, supaya tidak ada yang mengendap didalam
- Tuangi kedalam loyang bulat diameter 20. kemudian panggang kira-kira kalau oven saya 45-50 menit. setelah matang angkat, dan segera keluarkan dari loyang. setelah kue sudah mulai dingin, hias dengan butter cream dan pasta mocca sesuai selera anda. selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul Special yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar