Bahan - Bahan :
- 200 gram tepung terigu sedang
- 1 telur
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt SP
- 1 sdt Baking Powder
- 150 ml air
- 1 bks vanili bubuk
- secukupnya pasta pandan
- secukupnya meses
Cara Membuat :
- Panaskan panci terlebih dahulu, tutup penutup panci dengan kain serbet bersih supaya air tdk menetes ke adonan sewaktu mengukus.
- Campur dalam wadah tepung terigu dan baking powder, aduk rata, sisihkan.
- Masukkan gula, telur,SP, dan vanili bubuk kocok dengan mixer sampai mengembang dan berwarna putih.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan air, aduk hingga rata, bubuhi pasta pandan beberapa tetes dan masukkan meses aduk lagi sampai rata.
- Siapkan cetakan olesi minyak atau margarin atau mentega juga bisa, kemudian masukkan ke dandang pengukus, kukus adonan kurang lebih 10 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu mini pandan meses 🌿 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar