Resep Nastar Keju Ngeju Bangets by Lily Luna

Bahan - Bahan :

• 350 gram terigu protein sedang ( aq pakai kuci biru yg bogasari kusus kue kering)
• 2 butir kuning telur
• 125 gram mentega blue band
• 125 gram butter (aq pakai wysjman😍)
• 50 gram gula halus (tp.gula)
• 2 sdm susu bubuk full cream (aq pakai susu anak yg ada di ruma) 😜
• 100 gram keju edam parut (aq pakai merk cheesy yg udah dikemas)
• 100 gram keju cheddar parut utk taburan ( aq pakai punya kraft)
• selai nanas:
• 1 buah nanas uk sedang, parut ato blender.
• 200 gram gula pasir
• 1 potong kayu manis,
• 5 bh cengkih
• bahan olesan:
• 2 butir kuning telur, kocok lepas
• 1 sendokteh madu

Cara Membuat :

1. Tambahkan tp.terigu + susu bubuk, aduk perlahan hingga rata (dgan mixer kec.rendah no.1), stelah rata matikan mixer.
2. Masukkan keju edam parut dalam adonan, campur rata dgan sendok kayu, (jgan pakai tangan).
3. Ambil sedikit adonan, bulatkan, lubangi tengah, isi dengan selai nanas.
4. Olesi dengan kuning telur, hias dgan keju cheddar parut.
5. Susun pda loyang yg sudah dioles margarin.
6. Panggang dlam oven yg sudah panas suhu 140°C slama lebih kurang 30 menit.
7. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin keluarkan dri loyang, masukkan dlam cupcookies uk.kecil simpan dlam wadah tertutup. Siap dihidangkan.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Keju Ngeju Bangets by Lily Luna yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.