Bahan - Bahan :
- 75 gram Tepung Terigu
- 30 gram Tepung Maizena
- 1 sachet Susu Bubuk
- 100 gram Gula Pasir
- 7 butir Kuning Telur
- 2 butir Putih Telur
- 1/4 sdt SP
- 1 sachet Vanilli Bubuk
- 1/4 sdt Baking Powder
- 80 gram Butter (cairkan jangan sampai mendidih)
- 1 buah Jeruk Lemon (diparut kulitnya)
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan
- Kocok semua bahan kecuali Butter cair dan parutan kulit Jeruk Lemon, mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit dilanjutkan dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak.
- Masukkan Butter cair sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula, campurkan pula parutan kulit Jeruk Lemon. Aduk perlahan sampai rata
- Masukkan kedalam loyang yang sudah dilapisi metega dan ditaburi tepung terigu.
- Oven dengan suhu 150 derajat selama kurang lebih 35 menit, atau disesuaikan dengan oven masing-masing
- SELAMAT MENCOBA..............
Demikianlah informasi mengenai resep BOLU JERMAN yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar