Jumat, 08 Oktober 2010

Resep BOLU JERMAN

Resep BOLU JERMAN

Bahan - Bahan :
  • 75 gram Tepung Terigu
  • 30 gram Tepung Maizena
  • 1 sachet Susu Bubuk
  • 100 gram Gula Pasir
  • 7 butir Kuning Telur
  • 2 butir Putih Telur
  • 1/4 sdt SP
  • 1 sachet Vanilli Bubuk
  • 1/4 sdt Baking Powder
  • 80 gram Butter (cairkan jangan sampai mendidih)
  • 1 buah Jeruk Lemon (diparut kulitnya)

Cara Membuat :
  1. Siapkan semua bahan
  2. Kocok semua bahan kecuali Butter cair dan parutan kulit Jeruk Lemon, mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit dilanjutkan dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak.
  3. Masukkan Butter cair sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula, campurkan pula parutan kulit Jeruk Lemon. Aduk perlahan sampai rata
  4. Masukkan kedalam loyang yang sudah dilapisi metega dan ditaburi tepung terigu.
  5. Oven dengan suhu 150 derajat selama kurang lebih 35 menit, atau disesuaikan dengan oven masing-masing
  6. SELAMAT MENCOBA..............

Demikianlah informasi mengenai resep BOLU JERMAN yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar