Resep Banana Roll Cake

Bahan - Bahan :

• Bahan Bolu Gulung :
• 3 Butir Telur
• 1/2 sdt SP
• 60 gr Gula Pasir
• 50 gr Tepung Terigu Protein Sedang
• 1/2 sdt Baking Powder
• 25 gr Margarin, Lelehkan
• 6 Tetes Essence Hijau
• Bahan Isi :
• 30 gr Butter Putih
• 100 gr Dark Cooking Chocolate, Lelehkan
• 2 Buah Pisang Tanduk Tua Uk. Sedang ,Kukus Bersama Kulitnya, Potong 4 Cm, Dikupas Kulitnya
• 25 gr Meises Coklat

Cara Membuat :

1. Bolu gulung: kocok telur, SP, dan gula sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh dan pewarna. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke loyang persegi 22 cm, tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas. Kukus 15 menit dengan api sedang. Angkat.Dinginkan
5. Potong kue menjadi 2 bagian hingga ukurannya menjadi 11×22 cm. Oles butter cream. Tabur meises (15 gram).
6. Letakkan Pisang Diatasnya, Gulung, Padatkan
7. Potong-potong 5 cm. Celup ujung kiri kanannya di cokelat leleh. Bekukan. Sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Banana Roll Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.