Bahan - Bahan :
- 100 gr unsalted butter
- 100 gr salted butter ( saya pakai 200 gr unsalted butter + 1/2 sdt garam halus)
- 100 gr gula halus ( saya 125 gr )
- 1 butir telur
- 300 gr tepung protein rendah
- 6 sdm susu bubuk full cream ( saya 45 gr )
- 1 sdt vanilla essence ( saya 1/2 sdt vanili bubuk )
- Kismis secukupnya (optional)
Cara Membuat :
- Kocok butter dan gula sebentar saja, sampai butter lembut ( 3 menit )
- Tambahkan telur, kocok lagi sebentar. Masukkan campuran tepung-susu bubuk-vanili bubuk. Kocok lagi sebentar hingga rata.
- Cetak adonan cookies dgn menggunakan spuit. (Saya pakai spuit 1M ) . Sebagian cookies saya beri kismis dibagian atasnya
Demikianlah informasi mengenai resep Butter Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar