Resep Bolu Jerman Kukus

Bahan - Bahan :

• 5 butir telur
• 100 grm margarin,cairkan
• 100 grm gula pasir
• 150 grm tepung terigu
• 40 grm tepung maizena,lebih bagus pakai tepung custard
• 2 sdm susu bubuk
• 1 sdt vanili bubuk
• 1 sdt sp atau ovalet
• 2 sdm air

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan-bahan kecuali mentega cair. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.
2. Kalau sudah dimixer kemudian masukkan mentega cair ke adonan. Aduk rata perlahan dengan menggunakan spatula/whisk.
3. Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 18 x 18 cm yang sudah diolesi mentega dan terigu.
4. Masukkan adonan kedalam kukusan/klakat yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
5. Kukus selama 40-45. Jika sudah,angkat dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jerman Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.