Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sachet susu bubuk
- 200 ml air
- 80 ml minyak goreng
- 1/2 sdm SP/TBM/ovalet
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- secukupnya pasta pandan
Cara Membuat :
- Seduh susu bubuk dengan air, aduk hingga rata. Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan
- Mix telur, gula pasir,SP, vanili bubuk dan susu yg sudah diseduh tadi dengan speed paling tinggi hingga mengembang.
- Setelah mengembang turunkan speed jadi yang paling rendah, masukkan tepung terigu dan pasta pandan, mix hingga tercampur rata.
- Matikan mixer dan tuang minyak goreng, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- Panaskan snack maker, tuang adonan secukupnya dan kemudian ditutup. Masak hingga kue matang.
- Sajikan saat ngeteh-ngeteh cantik disore yang mendung. Hehehe.......
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Mini Ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar