Bahan - Bahan :
- 150 gram margarine
- 100 gram butter (saya pakai wijsman)
- 200 gram gula pasir halus
- 1/4 sdt esens vanilla
- 5 butir telur
- 275 gram terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 50 ml susu cair
- 50 gram cheddar parut
- 2 sdm coklat bubuk larutkan di 3 sdm air panas
- 1/4 sdt coklat pasta
- 20 gram cheddar parut untuk taburan
Cara Membuat :
- Kocok margarin, gula pasir, esens vanilla sampai lembut mengembang. Pakai kecepata rendah-sedang kurang lebih 15 menit an.
- Tambahkan sisa terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair. Terakhir terigu.
- Masukkan keju parut, aduk rata menggunakan spatula.
- Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan larutan coklat bubuk + coklat pasta. Aduk rata.
- Oles loyang tulban diameter 20 tinggi 7 dengan margarin. Taburkan keju parut didasar loyang. Tuang adonan putih dan coklat bergantian. Tarik dengan lidi/sumpit hingga membentuk motif marmer.
- Oven dengan suhu 180 derajat selama 50 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep Cheese Marmer Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar