Resep Sagu keju

Bahan - Bahan :

• 300 gram sagu tani
• 100 gram Margarin
• 2 helai Daun Pandan
• 50 gram Mentega
• 125 gram Gula Halus
• 1 butir Kuning Telur
• 100 gram keju cheddar
• 30 ml susu cair
• 100 gram chocochips

Cara Membuat :

1. 300 gr sagu tani aslii disangrai jadi 250 gr
2. ketika menyangrai jangan lupa masukkan daun pandan...angkat daun pandan ketika sudah mengering(jgn telat ya!!takut daun pandannya rapuh dan pecah ditepung )
3. menyangrai tepung sagu itu menggunakan rasa...awal disangrai tepung akan terasa berat ketika diaduk...ketika sudah kering akan ringan sekali mengaduk
4. parut keju dengan halus ....sisakan sedikit keju parut kasar
5. kocok margarin dan mentega hingga putih dan lembut masukkan gula halus dan kuning telur kocok rata
6. terakhir masukkan susu cair
7. diplastik ada bintik2 itu adalah keju...ada keju parut kasar
8. adonan siap dicetak
9. siap diberi chocochip
10. siap di oven
11. oven kurang lebih 30-40 menit
12. mengoven kue kering itu harus diperhatikan ::: tebal tipis kue kering yg kita oven (semakin tebal semakin lama )
13. gunakan api sedang saja
14. dengan oven tangkring ::: sebaiknya kue kering dipindah posisi yg diatas pindah bawah dan sebaliknya

Demikianlah informasi mengenai resep Sagu keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.