Resep Blueberry Jam Drop Cookies

Bahan - Bahan :

• Bahan A
• 275 gram terigu protein rendah
• 1/2 sendok teh BPDA
• 150 gram mentega
• 125 gram gula halus
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh vanili
• Bahan B
• 20 gram maizena
• 50 gram almond bubuk
• Bahan C
• 50 gram almond bubuk (u/ taburan)
• 100 gram selai blueberry (u/ isi)

Cara Membuat :

1. kocok bahan A hingga tercampur rata
2. masukkan bahan B yg sudah diayak, aduk rata
3. timbang adonan @ 8 gr, bulatkan, gulingkan pada almond bubuk
4. tata diatas loyang kue kering yg sudah dialasi kertas atau dioles mentega
5. tekan bagian tengahnya dengan menggunakan jari telunjuk, isi lekukan ltengah dengan selai blueberry
6. panggang dalam oven hingga matang +/- 30 menit dengan suhu 150/C

Demikianlah informasi mengenai resep Blueberry Jam Drop Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.