Bahan - Bahan :
- 270 gr putih telur/ 6 putih telur
- 135 gr gula pasir
- 1/2 sdt baking powder (optional) saya tidak pakai
- 150 gr tepung terigu segitiga
- 8 gr maizena
- 8 gr susu bubuk
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdm coklat bubuk
- 125 gr margarin
Cara Membuat :
- Mixer putel Dan gula pasir hingga mengembang kaku skitar 5-10 menit.
- Lalu tambahkan terigu, maizena, susu bubuk, baking powder yg sdh di ayak mixer dgn kecepatan rendah atau diaduk balik yah. Jika sdh, beri vanili Dan aduk balik kembali atau mixer kembali.
- Masukan margarine yg sdh dilelehkan tadi Lalu aduk balik atau mixer dgn kecepatan paling rendah sampai rata.
- Berikan wadah utk adonan yg Akan diberi coklat bubuk. Aduk adonan sampai tercampur rata.
- Masukan 2 adonan tadi keloyang 18 yg sdh diolesi mentega Dan terigu. Lalu panggang dengan 160° selama 30 menit. Tergantung oven masing-masing yah. Krna stiap oven berbeda. Atau tes tusuk untuk tau matang atau tidak.
Demikianlah informasi mengenai resep Marmer cake putih telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar