Resep Kue Lapis

Bahan - Bahan :

• 500 gr tepung terigu
• 1000 ml santan
• 1 gelas gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 bh daun pandan
• pewarna makanan merah dan hijau

Cara Membuat :

1. Rebus santan bersama gula garam dan daun pandan.
2. Dalam mangkuk besar masukan santan hangat yg direbus tadi kedalam tepung terigu.aduk smp kalis.jika rasa kurang manis boleh tambahkan gula lagi
3. Bagi adonan 3 warna dg rata, putih tanpa diberi warna,merah dan hijau.masing2 dibagi 3 gelas perwarna
4. Panaskan kukusan,lapisi cetakan dg minyak goreng agar tidak lengket.tuang wrna selapis2 pertama hijau kemudian putih kemudian merah dst.sampai adonan habis.
5. Biarkan adonan matang merata selama 10 menit.setelah smua lapis selesai dilapis...angkat sajikan.selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Kue Lapis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.